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世界各国外贸商务礼仪(全面)

类目:商务礼仪 编辑:豫满全球 浏览次数:10000+ 2016-05-10 14:56:54

  1.东南亚


  在东南亚,国际流行的先生、小姐、夫人之类的称呼是很常用的。


  信仰佛教的国家如印度、老挝、泰国、柬埔寨等,人们相见时一般施行合十礼。即双手十指和手掌重叠在一起,举在胸前,头稍低。以十指的高度为尊敬的程序,即十指越高越尊敬。现在城市里的人也行握手礼。穆斯林人相互间多为握手礼。马来人行摸手礼。


  在越南,近年来对职务、职称很重视,所以也往往以其称呼对方。当然,由于越南是社会主义制度的国家,所以,平时人们相互间称“同志”的也不少。少数民族有抱拳作揖的,有行合十礼的。


  印尼人、斯里兰卡人比较重视礼节,好客热情,一般常用的礼仪是握手、拥抱、贴脸、拍打对方的肩膀、合掌礼等。对地位高的妇女要施行吻手礼。穆斯林教徒在施行完上述礼仪之后,还要把右手放在胸口处,表示肺腑之意。新加坡因为华人比较多,所以他们的礼仪举止和我国的相同。


  在东南亚做生意,如果与菲律宾商人洽谈生意,最好的时间是气温比较好的10月到第二年的5月,事前要预约时间,准时到达谈判地点。妆饰打扮要偏保守些,传统西服比较合适。他们重视圣诞节、复活节、春节。利用好这些节日,也是做生意的好时候。如果不能很好利用这些节日的话,也可以避开这些节日进行商务活动。进行洽谈商务时,要耐心、细致,特别是对合同要逐条细谈、具体,菲律宾商人往往玩弄数字,用百分比计算费用等,这些要心中有数,以防出差错。


  孟加拉国人在进行商业谈判时,则很注重人的职责,为了更准确无误地确定各人的责任,往往要写下书面证据。他们对概念、商品数量、质量、价格、交货日期等都要准确肯定地商量妥当,一旦出现含糊其辞的情况,就要警惕,可能出现波折,甚至泡汤。如果能用熟练的英语谈判的话,必定会受到孟加拉国人的尊敬和重视,因为他们会认为你很有教养,水平很高,知识很多。盂加拉国人很喜欢逢好事送礼,如生日、晋级、出国、改行等都喜欢人们送些鲜花、小礼品以示祝贺。所以,在商界,如逢商友有此类事情,不妨送去礼品,博得欢心,以便于今后的生意。


  印尼人则很重视名片,所以在商务活动中,要准备好名片,客人要主动把自己的名片送给主人。名片要用英文印制。谈判时把声音放低,态度温和、谦逊。对公务人员特别要注意情感。要拜访时必须带上礼品,以水果、化妆品为最喜欢。如果有人送来礼品要欣然接受,但不要当面打开。一般情况下拜访都是事先约好,不要突然闯入,经主人允许后再进屋,进屋之前要把伞、帽、手杖等物放在门口,脚要洗干净。进屋后要根据主人的指示,不要随便坐。拜访时,一定要选好时间,一是不要打扰休息;二是不要打扰各种教徒的宗教活动。商务活动中印尼人喜欢宴请,但要注意用同样的档次给以回报为最佳。


  同泰国人打交道,显得越谦虚越好,他们才能很好地与你配合。另外,在泰国进行商务活动,最好携带旅行支票,少用或尽量不用现金支付。到当地人家做客,如果发现室内设有佛坛,要马上脱掉鞋袜和帽子。


  在印度,初次访问公司商号或政府机关,宜穿西服,并事先订约,尽量按时赴约。印度商人善于钻营,急功近利,图方便,喜欢凭样交易,洽谈中应多出示样品,广为介绍经济实惠的品种。商务谈判他们往往细细研究,费时较久。同时,在进行某种商业谈判时,他们会觉得钱较多的人,或是较受欢迎的人应该付钱买单是“顺理成章”的事。


  在新加坡,商务交往中相互宴请是经常的事情,应邀赴约要准时,迟到会给人留下极坏的印象。如不能及时到达,必须预先通知对方,以表示尊重。新加坡官员不接受社交性宴请,因此与他们打交道时要慎重。


  在与菲律宾商务洽谈中,对于对方所提出的无理要求,要明确地予以回答,不能暖味不明。选举期间,禁止喝酒,商店里禁止售酒。


  马来西亚、文莱、印尼、孟加拉国等国家为信奉伊斯兰教主要国家。凡信奉伊斯兰教的人都忌食猪肉,忌用猪皮制品,忌讳谈论有关猪的话题。不喜欢数字“13”,不喜欢别人拍照,不喜欢别人打自己的后背,不喜欢看见别人跷大拇指。禁止用左手拿东西、摔东西、送东西,更不准用左手吃饭,禁止喝酒。点头是不同意的意思。东南亚穆斯林人也不例外。


  信仰佛教的国家,如印度、老挝、泰国、柬埔寨等,对牛很信崇,特别是黄牛、水牛,如神灵一般受到保护,所以,遇到牛时要躲开,更不能伤害它们。忌讳把裤子挂在人头顶上方,忌讳对佛祖说三道四。认为孔雀是不吉利的动物,更不喜欢有孔雀的图案了。忌讳把鞋子带进屋子,所以要去做客时要特别注意这一点。不准吃象、虎、狮、马、猫、蛇、龟等动物的肉。从来都不准从坐着的、躺着的人身上跨过去。在公共场合里男女不准拉手,不准妇女接触僧侣,更不准坐在僧侣旁边。认为在公共场合里被男人触摸过的女人是下贱的。不准用手摸佛像,更不准用身体的某一部位触及佛像,不准把佛像装进衣服口袋里。切忌把手放在臀部,不要触动别人的头部和肩部。看到有人大笑不要介意,站立时不要把双臂交叉在胸前。招呼人时,要手掌向下,手指上下摆动。不能窥视主人的卧室、厨房,去卫生间要征得主人的同意。忌跷二郎腿,尤其忌讳将鞋底朝向他人。平时谈论闲聊时,不要涉及政治和宗教


  2.东亚


  一般指的是日本和韩国,下面我们分别来讲讲他们的礼仪:


  日本商务礼仪及忌讳


  礼节礼仪


  日本人相互见面多以鞠躬为礼。比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜;如果遇见好友,腰弯的时间要稍长些;在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候,要等对方抬头以后把头抬起来,有时候甚至要鞠躬几次。他们在社交场合上也施握手礼。日本的乡村礼节礼仪方式也较多,女子在送亲友告别时,一般多施跪礼(即屈膝下跪);男子的告别礼是摇屐礼(即手持木屐在空中摇动)。日本虾夷族(阿伊努)人相会的礼节是先双手合十,然后缓缓举向额前,掌心向外,男拍胡须,女拍上唇,再相互握手。


  一般礼仪


  进入日本人的住家前应脱鞋,但若是西方式的住房就可以不必脱鞋。


  称谓与问候


  通常的见面礼节是深深地弯腰鞠躬而不握手。要准备交换商业名片。


  切不要以名字称呼日本人。只有家里人和非常亲密的朋友之间才以名字相称。


  在称呼对方“某某先生”时,就在他的姓氏后面加上“San”字。


  约会与准时


  无论是商务或社交方面的约会,都应准时到达。


  款待与馈赠


  日本商人经常邀请他们的商业伙伴赴宴,宴席几乎总是设在日本饭店或夜总会里,十分丰盛,往往要延续好几个小时。


  在私人家里招待客人是难得的事。如果你真去日本人家里作客的话,那么一踏进门就先脱下帽子手套,然后脱下鞋子。按习惯,要给女主人带上一盒糕点或糖果,而不是鲜花。


  如果日本人送你礼物,要对他表示感谢,但要等他再三坚持相赠后再接受。收受礼物时要用双手接取。


  日本人喜欢别人送给他们礼物。礼物要用色彩柔和的纸包装好,不用环状装饰结。他们特别喜欢白兰地酒和冻牛排。成双作对的礼物被认为是好运的兆头,所以衬衫袖口的链扣子和配套成对的钢笔和铅笔这类礼物特别受欢迎。任何东西不要送四件的,因为日文中的“四”字音与“死”字相同。


  交谈


  忌讳的话题是第二次世界大战。


  信仰忌讳


  日本人大多数信奉神道(日本固有的宗教,即崇拜皇祖神天照大神)和大乘佛教;有“过午不食”的教视。他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。日本人忌讳“4”,主要是“4”和“死”的发音相似,很不吉利;他们对送礼特别忌讳“9”,会误认你把主人看作强盗。还忌讳3人一起“合影”。他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。


  日本人对送花有很多忌讳:忌讳赠送或摆设荷花;在探望病人时忌用山茶花、仙客来及淡黄色和白颜色的花。因为山茶花凋谢时整个花头落地,不吉利;仙客来花在日文中读音为“希苦拉面”,而“希”同日文中的“死”发音类同;淡黄色与白颜色花,这是日本人传统观念就不喜欢的花。他们对菊花或装饰花图案的东西有戒心,因为它是皇室家庭的标志,一般不敢也不能接受这种礼物或礼遇。


  日本人对装饰有狐狸和獾图案的东西很反感,认为狐狸“贪婪”和“狡猾”,獾“狡诈”。他们还很讨厌金、银眼的猫。认为见到这样的猫,会感到丧气。他们忌讳触及别人的身体,认为这是失礼的举动。他们忌讳把盛过东西的容器再给他们重复使用;忌讳把洗脸水中再对热水;忌讳晚上剪指甲;忌讳洗过的东西晚上晾晒;忌讳睡觉或躺卧时头朝北(据说停尸才头朝北)。日本人对朋友买的东西,一般不愿问价钱多少,因为这是不礼貌的,同样你若评价对方买的东西便宜,也是失礼的。因为日本人不愿让对方认为自己经济力量低下,只会买便宜货等。


  日本人使用筷子有很多忌讳:忌把筷子直插饭中,认为这有供奉死者的含义;忌用舌头舔筷子,认为这样极不雅观;忌用筷子穿、插着食物吃,认为这不该是饭桌上应有的举动;忌用筷子从菜中扒弄着吃,认为这是一种不良习气,人们视为缺乏礼教;忌用筷子动了一个菜不吃,又动另一个菜,认为这种挑剔的举止会让人耻笑;忌把筷子跨放在碗碟上面,认为这会令人联想起不幸的事情;忌以筷子代牙签剔牙,认为这样即不卫生,又会使人作呕;忌扭转筷子,用嘴舔取粘在筷子上的饭粒,认为这是一种坏毛病,没出息;忌拿筷子在餐桌上游寻食物,认为这种缺乏教养的表现;忌用同一双筷子让大家依次夹拨食物,认为这样会使人联想起佛教火化仪式中传递死者骨殖的场面。


  日本人在饮食中礼仪忌讳也颇多;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;忌讳客人吃饭一碗就够,第二碗象征性也应再添点,因为只吃一碗,他们认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止。


  日本人一般不吃肥肉和猪内脏;也有人不吃羊肉和鸭子。


  饮食习惯


  日本的饮有日本固有的“日本料理”;从中国传去的“中华料理”;从欧洲传去的“西洋料理”等。


  日本的特殊地理环境决定了他们独特的饮食习惯,“日本料理”的最大特点就是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹饪主料,或热吃,或冷吃,或生吃,或熟吃。他们的主食是大米,其他的主要粮食有小麦、大麦、小米、玉米、荞麦、糯米、大豆、小豆、甘薯等。这些主要粮食有的做成蒸饭、煮饭;稀粥、杂烩粥、炒饭、豆沙饭团、棕子等;有的则做成米粉团、年糕、面包、烤饼、面条、馒头等作为面食用。他们逢年过生日总喜欢吃红豆饭,以示吉祥。他们很喜欢酱和酱汤,因为它含有大量的蛋白质和铁质,且容易消化,适于老弱病残者食用,同时也是日本人家庭中不可缺少的菜谱之一。


  日本人在饮食嗜好上有以下特点:


  ①注重讲究菜肴质精量小,注重菜品的营养价值。


  ②口味一般口味不喜太咸、爱甜、酸和微辣味。


  ③主食习惯以米饭为主食。对炒饭、赤豆饭、什锦炒饭、八宝饭、小笼包、水饺、汤面、炒面等都很感兴趣。


  ④副食爱吃鱼类,尤为爱吃生鱼片;他们喜食牛肉、野禽、蛋类、虾、蟹、海带、瘦猪肉;也爱吃紫菜、青菜、茄子、白菜、黄瓜、萝卜、竹笋、芹菜、西红柿、菠菜、豆芽、青椒、菜花、洋白菜、鲜蘑、木耳和豆腐等;调料喜用紫菜、生姜、白糖、芝麻、酱油等。


  ⑤制法对凉拌、煎、炒、蒸、炸、串烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。


  ⑥中餐喜爱中国的京菜、沪菜、粤菜和不太辣的川菜。


  ⑦菜谱很欣赏凉拌海蜇、口蘑锅巴汤、生煸草头、糟溜鱼片、冬瓜盅、蟹肉鲜菇、鲜笋肉丝、芙蓉鸡脯、炒山鸡片、蚝油牛肉、青豆虾仁、干烧鲳鱼、软炸鸡、北京烤鸭、咕噜肉等风味菜肴。


  ⑧水酒对中国的绍兴酒、茅台酒极感兴趣;一般人都爱饮绿茶、红茶和香片花茶。


  ⑨果品偏爱哈密瓜、白兰瓜、西瓜、柑桔、苹果、梨、葡萄、香蕉、菠萝、桃、杏、草莓等;干果爱吃核桃仁、杏仁、腰果等


  韩国的商务礼仪:


  韩国是一个礼仪之邦,特别是在与长辈握手时,要再以左手轻置于其右手之上。“是”与“否”要明确表示。在晴天时,于傍晚时分举行降国旗的仪式,街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。


  “四”字在朝鲜语中发音、拼音与“死”字完全一样,认为是不吉利的,因而楼房没有四号楼,旅馆不称第四层,宴会里没有第四桌,医院里绝不设四号病房,军队没有四师团,吃东西不吃四盘四碗,喝酒绝不肯喝四杯。朝鲜有李姓,但决不能说“十八子”李,因在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近,绝不能在女子面前说此话,否则会被认为有意侮辱人。


  按照韩国的商务礼俗,宜穿着保守式样的西装。商务活动、拜访必须预先约会。韩国人和外国人打交道时,是准时的。宜持英文、朝鲜文对照的名片,可在当地速印。商界人士多通晓英语,老人多通晓汉语。决策均由最高层作出。进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重视业务交往中的接待,宴请一般在饭馆或酒吧间举行,他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客,最好带些鲜花或一些小礼物,要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。


  口味偏清淡,不喜油腻,但特别喜欢吃辣味莱肴。他们通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、汤类莱,喜食莱肴有干烧桂鱼、豆瓣鱼、肉丝炒蛋、细粉肉丝、香干绿豆芽、四生火锅、炸虾球、辣子鸡丁、干炸牛肉丝、红鱼水饺等。辣饱菜和汤,这两种食品是不可缺少的。汉城当地土产有壁饰和沈莱(韩国泡菜类浸渍物)。


  韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活(在家庭)中,无不对长辈表示敬重,不敢怠馒。如:跟长辈同座的时候,他们总是保持一定的姿势,绝不敢掉以轻心;若要抽烟,一定要先得到长辈的允许;用餐时,切不可比年长者先动筷子;小孩决不会吃得比父母快,或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话,更不会背地里批评长辈。


  有的人习惯说一句话就施礼一次,往往在分手之前要敬礼5~6次,以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手,或用双手,或用右手,关只限于点一次头。女人一般不与人握手。


  无论在什么场会,韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放,进门时男人走在前面,妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起,要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座,其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候,一定是男士在上,女士在下。要抽烟的时候,他们总是问上座的人:“可不可以抽烟?”


  韩人重视对交易对象的印象,从事商业谈判的时候,若能遵守他们的生活方式,他们对你的好感倍增。用餐时,不可边吃边淡。他们认为,吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节,极可能引起人们的反感,因此务必小心。


  韩国人以其文化悠久为荣,进入他们的住处或饭店须脱鞋,相处时,宜少谈当地政治,多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器,13世纪的活动铁模,大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。


  访问韩国,最好选择在2~6月,11~12月,10月假日太多,圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水(饭店里的水除外)。喝“波利茶”(以小麦制成的茶)比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。


  韩国有关方面规定,旅客每次入关,可携带香烟200支(或雪茄50支,或烟草半膀),酒2瓶。韩币禁止携带出境。外币不限,但入关时须申报数额,出关可携出。计程车最方便,但遇到下雨天、下雪天,傍晚至午夜11点这段期间,较难搭乘。计程车收取10%的小费,饭店已在帐单内附加小费10%。其他服务每次给200~300元即可。公共汽车四通八达,但不懂朝语买票乘车是有困难的。


  3.中东商贸礼仪


  由于中东地区近三十年来大量出口石油,中国各国在世界经济上的地位变得很重要,中东人以此自豪,他们特别喜欢别人赞许自己的成就。过去阿拉伯人接待外来者时常说的话是“我们到凯巴(伊斯兰教圣地)去”,现在则说“我们到谈判厅去”。


  中东地区给人的印象是“一个完全不同的世界”。由于伊斯兰教是一种生活方式,其习惯也渗入到商界之中。斋月是绝食的时间,在这段时间里,穆斯林每天从黎明到黄昏不吃东西,不喝水,也不抽烟。伊斯兰历法与我们历法不同。斋月每年提前11天开始,所以,聪明的办法是检查一下确切的日子。在斋月里,商务照样进行。但是,在这段时间邀请一个穆斯林吃中饭是不礼貌和欠考虑的,而在太阳开始落山时请他用餐却是完全可以的。同样,在伊斯兰年的第一个月里应该避免举行宴会,因为穆罕默德的孙子是在那个月里被谋杀的。


  阿拉伯人在一个场合,可能同时与不同的对手进行几个会谈。在同一个办公室里,负责人不断接待来访的人,你的问题还未谈完,他可能就转向别人去谈另一个问题,你也许会因此等到上20分钟,然后再继续前一个话题。这并不是说他不尊重你,这是中东国家所谓的“家庭公社”式的工作方式,原定说好会谈需要一个小时,但对阿拉伯人来说,延长二、三个小时是司空见惯的事


  在阿拉伯国家,如果你想把事情办得快一些而越过下级的职员,直接找他的上司,那结果往往适得期反。阿拉伯人自古以来性情豪爽、暴烈、易于冲动,在发怒中他们并不从轻害别人,只是自我发泄,就像锅炉中的安全阀把多余的热气放掉以免爆炸一样。阿拉伯人喜怒莫测,固执己见。阿拉伯作家桑尼亚.哈马迪曾写道:“为了使对方高兴,阿拉伯人常不顾实际能否办到而答应别人的要求。”而外来人常信以为真。


  阿拉伯人从星期六到下个星期四为办公日。星期四和星期五、有时只有星期五是他们的休息日和祈祷日。外国人在同沙特人打交道时,很容易搞错时间。因为沙特一直使用伊斯兰教历,那里的钟点、纪年和公历一样。纪元从伊斯兰教创始人穆罕默德出走故意地那的那一年算起(公元622年);一天从日落时开始,所以沙特以日落时为零点,每天相差一分半钟,不同地点因日落时间不同会相差几十分钟。首都利雅得比吉达市要早约30分钟。因此,为了词句误会,一向在沙物与人约会时不说几点钟,而只说从现在起几个小时以兵团。在中东,外来人一定要准时付约,但主要不一定按时到。


  中东人在办公室和其他社交场合,喝茶或咖啡以三杯为限。如果超过这个数量,就会被视作不礼貌或不懂规矩。喝完了,可将空杯迅速转动一下,然后交还给主人,意即“够了,谢谢”。倘若有人在你与所约见的人谈话时闯入办公室,可不必诧异,因为这是一种古老的阿拉伯习俗,希望能共同听政


  科威特人做生意,不喜欢多说话,而是习惯通过与对方钦酒来表示自己的意见。所以,与科威特商人谈生意,一是即要陪他们喝酒,又不能喝醉了误事,二是要懂得科威特人用酒杯所表示的“贸易语言”


  科威特人表示愿意和对方做生意时,他们就频频举起酒瓶,为对方倒酒(每次倒出的酒只相当于一两口酒的量),你若愿意与科威特人谈生意,这时就要回敬他们,也给对方倒酒,这就表示双方愿意继续谈下去


  表示价格上愿意让步时,科威特人往往举杯要对方饮酒,自己也只饮一两口,不喝干。如果对方把一杯酒喝完,再把酒杯扣在桌上,那么接下去就是挥手告别,生意了尺谈不成了。


  表示达成协议时,科威特人会在对方和自己面前各放上两只酒杯,事只盛饮料(如凉水,果子露等),一只盛葡萄酒或其他酒(如白兰地、威士忌等)。双方各喝两杯,就可以握手签约。


  风俗习惯不同,使得欧、美各地的商人在沙特工作时遭遇困难。在这里,所有签署了的文件、合同,要有两名沙特见证人在场方能生效。阿拉伯人信奉伊斯兰教,“禁忌”很多。同阿拉伯商人洽谈生意,务必注意新生他们的习俗,以免造成麻烦和不愉快。


  第二部分:欧洲商务礼仪


  欧洲是最发达的大洲,是我们中国出口的主体,因此我将一个个分析。


  德国商务习俗


  德国位于欧洲的中部,面积35.69万平方公里,人口7860万。德语是公用语,英语只在旅馆行得通。德国还是世界四大食品出口国之一,其中酒远销140多个国家。德国人喝酒也是世界有名的,他们有个规矩,吃饭时应先喝啤酒,再喝葡萄酒,要是反过来就认为是有损健康的。世界上喝酒最多的是欧洲人,而在欧洲人中又首推德国人。


  德国人一般早晨起得比较早,早晨7点左右,大街上就已熙熙攘攘,人们忙着购买食品。他们还比较注意购置家俱、布置家以及衣着的享受。他们平时还是较节约的,但在一年一度的旅行期间,则希望尽可能地享受一番。德国商人的礼俗,宜穿着背心三件式西。往访北部,戴帽子更佳。当地可快印英、德文对照名。上午10时前,下午4时后,不宜订约约会。营业时间,每周5天工作日,通常早晨9时至下午5时,中间有1小时午餐时间,一些商店星期六开业,银行周未都休息。8月份是多数工、企业的夏季休时间。


  交谈时尽量说德语,或携同译员同往。商人多半会说一些英语,但使用德语会令对方高兴,尽量以握手为礼,绝不多。握手要用右手,伸手动作要大方。称呼对方多多合用“先生”、“女士”等关。如果对方身份高,须得他先伸手,在于之握手。对方多半为你穿、脱外套,不妨接受,再说声“谢谢”(Danke)。有机会,也替他或其他人穿脱外套。德国商人不愿浪费时间,所以宜先熟悉问题,单刀直入。如果你就邀到德国人家中作客,通常宜带鲜花去,鲜花是送女主人的最好礼物,但必须要单数,5朵或7朵可。送就送鲜花。据德国花卉进口批发商分会统计,该国花卉市场每年内销总额达60亿马克,每人平均支出110马克。而全世界花卉年消费总值约300亿马克,德国占了20%多,堪称世界上最大的花卉市场。在五彩缤纷的万花丛中,德国人尤其喜欢矢车菊,视它为国花。白鹳是德国的国鸟。白鹳是候鸟,喜欢在屋顶或高大的树上筑巢。当地人把白鹳筑巢看成吉祥之兆。应邀到德国人家中作客,千万别带葡萄酒去。因为此举足以显示你认为主人对选酒品味不够好。威士忌酒可以作礼物。餐后,喝完咖啡如果桌上根本没有烟灰,那就忍着,别吸。德国人甚至从国家意识出发,视浪费为“罪恶”,讨厌凡事浪费的人,所以,一般人都没有奢侈的习惯,与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成。德国人的口味较重,偏油,主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法,有红烧、煎、煮、清蒸,还有特制的汤等,德国人的口味较重,偏油腻,主食以肉类为主。他们一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类,其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主,但是,他们大多数人是不爱吃鱼,只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。他们还爱吃马铃薯、色拉等。德国人吃起马铃薯来简直不厌其多。他们种出来的马铃薯,味道之佳,有口皆碑。德国人之所以拿马铃薯为主食,原因就在这里。德国人的生活习惯,早餐简单,喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱,或少许灌肠和火腿。午、晚餐稍丰盛,一般家庭都有备有各种和盘子和碟子、杯子和刀叉。按照德国送礼的习俗,若送剑、餐具,则请对方会一个硬币给你。以免所送的礼物伤害你们之间的友谊。送高质量的物品,即使礼物很小,对方也会喜欢。烈性威士忌比低度威士忌爱欢迎。德国人对礼品的包装纸很讲究,但忌用白色、黑色或咖啡色的包装纸装礼品,更不要使用丝带作外包装。此外,在德国,送上一束包好的花,是不礼貌的。德国人的服饰,民族色彩并不明显。可是,有几个地区在服饰方面却很有特点。比如男的是小呢帽,帽上插一枝羽毛。在德国,汽车是人们生活中不可缺少的东西。人们住得分散,上班、办事、买东西、看朋友,串亲戚都坐车,有高速公路近万公里。大学里的学生上课也要坐车。总之,自已没有小汽车,在德国生活是非常不方便的。人们注意到,连60岁的老太太出门,也自己开小车。圣诞节与复活节前后两周勿往访。慕尼黑及科隆嘉年华会也宜避免。邮政局规定,可可粉和“对国家安宁有害”的文学作品一律禁邮。


  瑞士商务习俗


  瑞士联邦(The Swiss Confederation),简称瑞士,位于中欧南部,面积4.1万平方公里。人口630多万。德语、法语、意大利语和拉丁系罗曼语均为国语,其中讲德语的居民占65%。49.4%的居民信奉天主教,7.7%的居民信奉基督教新教。


  瑞士是山地之国,有“世界花园”、“钟表王国”、“旅游业的摇篮”等美称。首都伯尔尼(Berne)。货币为瑞士法郎S.Franc。


  瑞土1648年独立,1815年维也纳会议承认为永久中立国。联邦委员会为最高行政机关,委员7人,由国会选出,任期为4年。国会分上下两院,下院议员民选,任期4年。上院议员由各邦指派2人组成,任期3或4年,各邦自定。人民有创制、复决权。总统、副总统为联邦元首,可由部长兼任。有14个全球性组织的总部设于瑞士。1950年9月14日与我国建交。


  长期以来,瑞士的政治环境及货币政策比较稳定,而且由于瑞土人善于发挥本国优势,采取了适合本国国情的建设方针,所以一般说来,瑞士经济情况较周围其他西方国家稳定,即使在衰退时期,在西方世界中,也是失业人数最少、通货膨胀率最低的国家之一。


  瑞士工业高度发达,在国民经济中占主导地位。机械化工、纺织、钟表、食品是瑞土工业的5大支柱。所产钟表驰名世界,瑞土素有“手表王国”之称,它所生产的钟表由于计时准确,品种款式多,工艺水平高,而畅销世界,闻名遐迩。


  年瑞士全国共生产各种类型的钟表9700万只,其中机械钟表达8000万只,电子钟表1700万只。瑞士钟表技术精湛,品种多,质量好,产品的97%供出口,远销世界150多个国家和地区。日内瓦是瑞士第一只手表的诞生地,其时间要追溯到1587年。为了培养制表工人,600多万人口的瑞士,如今有7所制表技术学院,首都伯尔尼,以“表都”闻名于世。


  瑞士医药品出口居世界首位。瑞士奶酪、巧克力、速溶咖啡及奶制品在很多国家都有市场。


  1848年瑞士制定了新的联邦宪法,正式规定红地白十字旗为瑞士联邦国旗。瑞士人喜爱红、黄、蓝、橙、绿、紫、红白相间色组,淡淡相间色组,忌用黑色。在瑞士,猫头鹰是死亡的象征,忌用为商标。瑞士的商务活动宜穿有背心的三件套保守式样西装。拜访公私机构均须先约会。并一定要守时。一般主管人员于上午7~8时即到班,由于时间安排都很精细,你最好在7时至7时半之间打电话到主管办公室,要求订约。据说,瑞士人待人严肃。瑞士是一个全民皆兵的国家,上自公司的董事,下至汽车司机,每年都有一次要拿着枪接受军事训练。这一天,公司也放假,而各个家庭则都备有24发子弹,这是许多外国人都知道的。


  男、女分工合作的意识较强,她们认为,男主外,女主内,她们从来就不会和男人争着出风头,而安于处理家事。社会福利非常普及,禁止雇用未满14岁的童工,限制劳动时间为8小时。瑞士人作风保守、谨慎,甚至也会露出顽固的一面,你得耐心等待。一旦对方决定买你的产品,几乎就会一直无限期买下去,很少中断。相反,如果对方说了“不”,你也就别想让他改变主意了。遵守契约,诚实不阿,瑞土人堪称模范。瑞士50个大公司中,25个总公司设于苏黎世(Zurich)这座瑞士全国最大的城市,它是工商业、金融、文化中心和陆空交通枢纽。


  我国北京至苏黎世已开辟了定期航空线。苏黎世是个拥有80万人口的城市,该城四周还有至少4000家中、小公司。瑞士银行业非常发达,真是


  “银行多于米铺”。据统计,全国共有大大小小的银行近5000家,五分之三都设立有总部于苏黎世。


  当你写信给瑞士一个公司时,信封上应只写该公司的名号,不要写主管个人的姓名。因为,如果该主管不在的话,这封信将无人敢拆,只有搁在一边了。切记!瑞士商人对“老店号”较有信心,如果你的牌子老,别忘了在信封、信纸上处处注明设立的年份,效果一定出人意科地好。按照瑞士法律,如果你诱使对方相信某一契约将能成立,而结果该契约未能成立,对方如遭受损失,你可能得负赔偿之责。别在见面第1天就邀对方午餐、晚宴。应等待双方相熟之后,再提出邀约。最好在离开瑞士之前邀对方晚餐。万一对方拒绝赴约,别紧张,生意未必不成功也!瑞士商人也甚少邀你到他家中作客。如果受到邀请,切记,第一,带花或糠果给女主人,第二,准时到达。在瑞士,只要红玫魂花束数目不是3即可,你可送1枝,也可送20枝,但不要送3枝,因3枝意味着你们是情人。


  商务活动3、5、9至11月最宜往访。圣诞节前一周,以及复活节前后一周宜免。6月至8月及2月多休假。饮水安全且甜美。海关,非欧洲海外访客可携兔税香烟400支或雪前100支、或烟草1镑,葡翁酒2瓶,烈性酒1瓶。欧洲来客减半。无货币管制。


  瑞士人喜欢谈论的话题是:体育、旅行、政治及你喜欢瑞士什么地方。避免谈论减肥与节食(特别是在吃饭的时候),也不要问对方的年龄、做什么工作、家庭情况和私人生活。


  荷兰的习俗礼仪


  荷兰王国(The kingdom of the nether lands),简称荷兰(Nether land)。位于欧洲西部。面积40884平方公里。人口1414万。平均每平方公里有410人,是世界上人口密度最高的国家之一。首都阿姆斯特丹(Amsterdam)。但是荷兰王国的议会、政府机构都设在海牙,就连荷兰的首相府、中央政府各部,以及各国驻荷兰使馆,也都设在海牙。只有君主登基仪式或重大庆典才在阿姆斯特丹举行,仅有象征意义。


  荷兰15世纪建国。1581年独立。17世纪未成为世界最大的海上殖民帝国。18世纪后,荷兰殖民体系逐渐瓦解。1795年法军入侵,1806年在法国统治下成立荷兰王国。1815年同比利时成立联合王国。1830年同比利时脱离。第二次世界大战时被德国占领,战后恢复独立。现为君主立宪,责任内阁。内阁掌行政权,直接向国会负责。国会分两院:第一院(first chamber)议员由省议会选出,任期6年,每3年改选一半。第二院(second chamber)议员民选,任期4年。国王有权同时解散或分别解散两院。王位的继承采取世袭,由长子继承王位,无子时由长女继承。现任国王为碧丽克丝女王。荷兰于1945年参加北大西洋公约组织,1957年成为欧美共同体成员国。


  荷兰虽然地处北纬50-53度之间,但冬天并不冷,夏天也不热。然面,温带的海洋气候却使这里阳光不足,阴雨连绵,一年中只有65天的光照时间。


  荷兰的名字Netherlands,在荷兰语里就是“低洼的陆地”的意思,全国有一半以上的土地低于海平面,境内绝大部分为平原,60%的人集中在西部的低洼地带,最低处竟比海平面低6.7米.因此,当你乘飞机在着陆的瞬间,你会发现大海的深处坐飞机。在乘船时,你会觉得离河不远的街道上的汽车比船低。


  商务活动,宜穿保守式样西装。公私单位往访前均务必订约。荷兰商人尤其爱旅行,千万先约好才前往荷兰。虽然不象法国、德国商人那样爱握手,荷兰人也较正式、保守。访谈涉及对方私生活。大工业常有“后备订单”对象。所以切记直接拿出您最好的谈判条件,以免生意飞了。


  荷兰商人喜爱相互招待宴请,往往早餐丰富,上午10时休息吃茶点,中午大吃一顿,下午四时又休息吃茶点,晚上7时正式吃晚餐,睡前还有一次宵夜。所以,切记带着你的肠胃药。如果荷兰人邀请你至他家坐坐,大多只请你喝几杯酒,然后出去上饭馆吃饭,记得带花送给他太太——务必是单数,5朵或7朵最好,别对别人的太太过份。荷兰知识分子对中国传统文化(汉学)知之颇深,不妨谈谈中国也孟哲学——他也懂。荷兰人在食上习惯吃西餐,但对中餐也颇兴趣。在荷兰,据说中国菜之多居欧洲之首位。每逢假日,荷兰人常爱全家到中国菜吃中餐,品尝中国的菜肴。


  牛奶是其日常生活中所必不可少的料,喝奶尤如我国喝茶一般。荷兰人倒咖啡有特别的讲究,只能倒到杯子的三分之二处。倒满是失礼的插为,被视为乏教养。食习惯早餐吃乳酪、火腿、香肠、果酱。相处之道,不要提起纳粹,及其在亚受日本人迫富的事情。上楼梯时,男士在前。一般而言,男女爬楼梯的时候,女性在前,男性在后,这是一咱礼貌。而荷兰这处国家却与此相反。


  荷兰人把胡萝卜、土豆和洋葱混和烹调而成的菜叫“国菜”,每年的10月3日,家家户户都要吃这种“国菜”,他们很吃柑桔类水果,其他水果则吃得不多。荷兰人的早餐多为冷餐,一般是面包奶油或奶酩。荷兰人不太喜欢茶。受到荷兰法律保护的琵鹭为国鸟,而“鲜花之国里最多的花卉——郁金香,已成为荷兰的象征,因此被誉为“国花”。荷兰人以爱花和擅长种花闻名遐尔,因而荷兰素有“欧洲花园”的美誉。


  荷兰是个缺山少林的国家。他们通常驻对山、林有特异之感受。荷兰人多少世纪以来有养花植树草的习惯。在荷兰,几乎家家户户都有要在住房前后种些花草,点缀环境。中国人讲究盆景,而荷兰人都喜爱“窗景”,他们往往习惯在窗台上摆设或窗口上悬挂着各种奇花异草,恰与两旁的垂帘相映成趣,自成一景。此外,荷兰人一般都比较讲究清洁、整齐,


  习惯在每天早晨须将住房打扫收拾干净,甚至一个村子里擦地板的老妇人,随身带的清洁工具有毛刷、硬帚、垃圾钩、擦钢粉、钢砂纸之类不下一二十种。


  3-5月、9-11有最宜往访。6、7、8月,荷兰人多去渡假。荷兰纬度已甚高,夏天的晚上9点仍然明亮。饮水处处均安全,味道清纯。瓶装矿水也佳。荷兰出租汽车司机不收小费。


  荷兰人的家具、室内装饰闻名于世,所以荷兰人喜欢别人恭维他们的家具、艺术品、地毯和家中摆设。谈话时避免谈论美国政治、钱和物价,比较受欢迎的谈话内容包括政治、旅行和体育。荷兰人时间观念强,讲究准时。


  法国的商务习俗


  法兰西共和国(The Republic of France),简称法兰西或法国(France)。它位于欧洲西部,面积55.16万平方公里,是个半海半陆的国家。人口5540万,90%是法兰西人。9o%的居民信奉天主教。法语为官方言。首都巴黎是世界著名的花都,铃兰、郁金香、水仙花、七叶树、百合花以及三色紫罗兰等极具法国气息的小巧而可爱的花,在公园,在街头,以及商店、公司办公桌上,随处可见。


  法国属于“人口增殖率最低的国家”,1977年法国年自然增殖率只有0.39%,属于世界上人口增殖率极低的国家。为了克服人口衰退,法国采取了一些措施鼓励生育,但收效甚微。货币为法郎French Franc(FF)。


  现政府为总统制。总统直接民选,任期7年,由内阁会议襄理行政。1964年1月27日与我国建交。从50年代中期到1973年,法国的经济以较高的速度持续增长,迅速实现了工农业现代化,为世界第5经济大国。法国为当代世界八大贸易国之一,素有“奶酪之国”,“葡萄之国”之美称。法国是发达的资本主义工业、农业国,按国民生产总值计,仅次于美国、苏联、日本、德国,居世界第5位,工业产值占工农业总产值的85%以上,工业产品在整个出口中占80%以上,工业是法国经济的主导部门。法国的工业为新旧两大部门,旧的传统工业以分散的中小企业占优势,主要有纺织、食品、服装、化妆品等消费性企业,如里昂的丝绸、巴黎的时装和香水、香槟和葡萄酒等,远销国外,在世界享有盛名。法国大部分人为早睡早起型,工作强度也很高,而工作态度也极为认真。日本著名经济学家笠信太朗曾经评论法国人为“边跑边想的人种”。法国人很珍惜人际关系,据说,商业上也一样,在尚未交成朋友以前,是不会跟你做大宗生意的。


  在法国从事商务活动宜穿保守式西装,访问公私单位,绝对要预约。在法国,礼节上要求你把自己的身份列在名片上,客人在拜访并参加晚宴的前夕,总是喜欢送花给主人。


  法国商人保守而正式,尤其是在较小城市如里昂(Lyon)或Bordoaux,你得表现得格外正式,处处勿忘握手,多握几次更好,别问对方家事。法国人对“商业机密”也很敏感。法国烹饪誉满全球,法国人非常讲究吃,就餐是法国人的一大快事,一般喜欢晚宴,不喜欢午餐会谈。到了招待的时候,主人的用心是无微不至的。比如,晚餐的时候,应该招待夫妇两人,这是常识。若应邀到对方家里进晚餐,应先叫花店送些花去。进餐时法国人对味道很敏感,所以,每当有客人夸奖菜肴很好吃的时候,就会很高兴。因而,当客人把所夸奖的莱肴吃完的时候,一定会再端一盘新的上来。有这么一种说法,即法国人“夸奖着厨师的技艺吃”,英国人“注意着礼节吃”,德国人“考虑着营养吃”,而意大利人则“痛痛快快地吃”。的确,这句话把法国人的性格表露得淋漓尽致。法国有句谚语:“酒已取出就得喝”。


  商谈时作出决定的速度较慢。在法国,要注意商务礼俗,法国人忌讳”13”,他们不住13号房间,不在13日这天外出旅行,不坐13号座位,更不准13个人共进晚餐。


  法国人喜爱花,生活中离不开花,特别是探亲访友,应约赴会时,总要带上一束美丽的鲜花,人们在拜访或参加晚宴的前夕,总是送鲜花给主人。赏菊是我国人的一种雅兴,但法国人却不同,切记不要送菊花,因为法国(或其他法语区),菊花代表哀伤,只有在葬礼上才送菊花。其他黄色的花,象征夫妻间的不忠贞,千万别送。另外也忌摆菊花、牡丹花及纸花,在法国,康乃馨被视为不祥的花朵,你如果糊里糊涂地买一大把康乃馨,送给法国人,碰到脾气大的,不挨揍才怪呢,法国是个盛产花卉的国家,法国人民将鸢尾科的鸢尾花作为自己民族的国花(欧洲人把鸢尾花叫作“百合花”)。法国人喜欢玫瑰,栽培有7000多种,玫瑰花表示爱情。


  在法国,男人向女士赠送香水,有过份亲热和“不轨企图之嫌”。也别送刀、剑、刀叉、餐具之类,若送了,意味着双方会割断关系。送花通常要逢单数,但别逢不吉利的“13”。法国本土出产的奢侈品,如香槟酒、白兰地、香水、糖栗等等,也是好礼品。在法国,一些有艺术性和美感的礼品如唱片、画或一些书籍,如传记、历史、评论及名人回忆录等会很受欢迎。法国人除非关系比较融洽,一般不互相送礼。


  法国对奶酪的消费量居世界第一位。法国前总统戴高乐说过“一年365天,我们法国就有365种奶酪”。法国奶酪至少有400多种,是闻名世界的奶酪之国。如果到法国人家中作客,主人不仅拿出各种各样的葡萄酒来招待客人,而且还会端出各种各样的奶酪让客人品尝。法国人的衣着一般都十分讲宪,尤其是巴黎人以服饰的优美和华丽精致而享誉世界。法国妇女是世界上最爱打扮的妇女,其服饰时髦,所用的化妆品也特别多,光是口红就种类繁多,早、午、晚用的都不一样,因而法国的高级服饰、化妆品和奢侈品也驰名于世。法国人素来爱钦酒,他们爱喝葡萄酒、苹果酒、白兰地、威士忌、杜松酒等。除非餐桌上有烟灰缸,否则别抽烟。法国人不仅在用餐时,而且在平时也有喜爱喝咖啡的习惯。他们通常爱用大杯喝有香味的浓咖徘。因而,尤其在巴黎觉敞的林荫大道边,热闹的露天咖啡座比比皆是。


  法国人在贸易谈判中被认为有如下一些特点:1.立场极为坚定;2.坚持在谈判中使用法语;3.明显地偏爱横向式谈判。这也就是说,他们喜欢先为协议勾划出一个轮廓,然后再达成原则协议,最后确定协议上的各个方面。他们都具有戴高乐式的依靠坚定的“不”字以谋取利益的高超本领。商务活动应该严守时间,学几句法语会话,才能行动自如。法国人爽朗、热情,比较幽默、诙谐,喜欢交谈,特别爱好音乐、舞蹈。他们即使明天要奔赴战场,今天还要参加跳舞晚会,大家欢乐一番。商务活动在圣诞节及复活节前后两周不宜往访。7月15日至9月15日为当地人度假期。饮水安全。法律规定:不可饮的水均标明:“Eau Nrtable”。


  入关可携香烟400支或雪前100支,或烟草500克,酒2瓶,限携法郎5000以下出境。人境外汇不限,先申报,可携出。法国禁邮寄避孕药物和用品。


  西班牙的习俗礼仪


  西班牙王国(The Kingdom of Spain),位于欧洲西南部的伊比利亚半岛。面积50.4万平方公里,为欧洲第3大国。首都马德里(Madrid)。人口400余万。罗马天主教为国教。官方语言为卡斯提亚(西班牙)语,有的自治区有其他官方语言如卡塔卢尼亚语、巴斯克语和加利西亚语。除一流旅馆之外,英语并不管用。西班语也是拉丁美洲大多数国家的官方语言。货币为比塞塔Peseta,西班牙国名意为野兔、边疆、海洋。西班牙被人们誉为“无雨之国”、“欧洲莱园”、“地中海陆地”、“旅游王国”、“海上强国”’“野兔国”、“永不沉没的航空舰”、“通往欧洲,非洲、中东和拉丁美洲的桥梁”“橄榄王国”、“欧洲的果园”。1973年3月9日与我国建交。


  西班牙人对饮食极为爱好和讲究,因此,在西班牙境内,一流的餐馆为数不少。这里的餐馆以“叉子”的数量多少分为高低五等。餐馆通常每周休息一天,多为星期天或星期一。每天启市和收市的时间较欧洲其他国家为迟,只有在游客区内才会较早启市,或有些昼夜营业。


  西班牙具有特殊风味的烹调术,是旅游资源的一个重要组成部分。塞戈维亚的烤乳猪,米兰达埃布罗的烤羊肉,巴伦西亚的以红色作配料的“巴戈亚饭”,曼卡的奶酪,比斯开湾的海味等,皆是脸炙人口的美食。西班牙全国有2万多间饭馆和餐厅,拥有120多万个座位,各式建筑保留着古老的民族风格,屋内装饰按传统风格布置,点油灯和蜡烛,使人仿佛回到了17~18世纪。在每家餐馆、店铺门前,多会摆放着其餐单,标出其明码实价,客人亦可先查问餐单后才“决定是否光顾。总而言之,在西班牙享受一顿美食,绝对毋须很大的花费。在西班牙,顾客到了早餐店里,只要对服务员。说一声“啾罗”,很快就会端出一份象中国油条一样的食品。“啾罗”意为“油棒子”,出锅时有2丈多长,象一大堆卷起来的肠子,据说这技术是由中国水手传到西班牙的。


  按照西班牙商人的商业习惯和礼俗,建议你随时穿着保守式样西装,内穿白衬衫,打保守式样的领带。在西班牙,通常在晚间赴宴或参观剧院也不是盛装出现


  在西班牙,商人和实物不可分离,只要有可能,客人应将产品的样品或者服务项目递送给或者介绍给主人。到西班牙作客的商人,在办公时间以穿黑色皮鞋为宜,不要穿棕色皮鞋,尤其在日落之后,一定要穿绿色的鞋子,因为西班牙日落之后,一定要穿黑色的鞋子,因为西班牙人历来就喜欢黑色。喜欢狮子、鹰、花卉、石榴,而不喜欢山水、亭台、楼阁。西班牙人是拉丁血统的人,性格开朗而纯朴,南北方有区别,北方的巴斯克人朴实而稳健,而南部的卡迈兰人,则因自古以来从事商业的关系,大多数是地地道道的商人,西班牙这个国家现在还遗留着阶级制度,即限于上流阶级的人。才能上大学,而一流公司的高层人员,则多为这些上流阶级的人所占据。因此,较低一级的公司,他们的领导人员就都是职业学校毕业的中等阶级的人了。但是,他们多数是从实际工作中训练出来的。因此,在经营方面,态度非常积极。谈判时,出面磋商的人也具备绝对的决定权,所以,商务谈判我方也必须派遣相当的人员前往洽谈,否则,他们是会不予理睬的。


  拜会公司单位,必须要预先约会。最好持用有西班牙文、中文对照的名片,这样,会给会面和谈判供方便。在首都马德里及全国最大商港和工业中心巴塞罗纳(Barcelon)的西班牙商人作风颇为贵族化及保守。别忘了,这儿是个历史悠久、显赫一时的王国。你的作风、举止最好也显得保守、正式讲究一些礼节。西班牙人好朋友相见时,通常情况下要男的要相互抱一抱肩膀,女的要轻轻搂一搂并亲吻双颊。商务活动见面和道别时,务必颌首、握手为礼。


  西班牙人只有在看斗牛时才准时到达。许多西班牙商人不知“守时”为何物,上午11时到办公室,中午午餐即不见人,直到下午4~5时方回办公室,往往又工作到8-9点才离去。午餐一定在下午1点半以后,晚餐吃得很晚,得到10点左右才开始。初抵西班牙,赴约前还是先吃点东西为妙.饭馆一般晚上9点才开门营业,到晚上11点才有大批吃饭的人光顾。


  由于西班牙的气候温和,每日都有长时间的阳光,所以居民都不习惯早起,较其他欧洲国家的人起得更迟。


  西班牙的国花是石榴花,在西班牙的国微上,就绘有一个红色的石榴。西班牙人把石榴看作是富贵、吉祥的象征。送花不要送大丽花和菊花,这两种花和死亡有关。红玫魂用来送给演员和女友,但也可以送给其他女性。如彼邀请去西班牙人家里吃饭,可带上一束鲜花,点心、蛋糕或巧克力。在送礼方面,电器,如收录机、袖珍计算器等属于贵重品,受人珍视。,


  西班牙人喜欢谈论政治,但不要把西班牙政治和本国政治进行比较,喜欢谈体育和旅行,避免谈论宗教、家庭和工作。不要说有关斗牛的坏话。


  西班牙的城市村庄,掘官方统计,每年举行的传统庆祝会,约达200个之多。这些庆典源远流长,充分表现出西班牙传统文化气息和各地风土特色。


  2月全国皆举行盛大的嘉年华会,3月19日巴伦西亚举行的Las Fallas节,复活节是一个充满宗教意味的节日,约于每年的春天期内举行。4月的西维尔节,非常热闹。5月为安达卢西亚区传统的EL Rocio节。7月6日至14日潘普路纳举行一年一度的斗牛节。


  名闻遗迹的西班牙斗牛,是颇为盛行的一种竞技表演。它起源于古代的宗教活动。18世纪中叶,西班牙各地开始兴建正式的斗牛场,每年春秋两季便是斗牛季节。西班牙妇女善于使用扇子表达感情,据说,当妇女打开扇子,把脸的下半部遮起来,这意味着她在问人:“你喜欢我吗?”或者她在说:“爱你”。如果妇女一个劲快速地煽扇子,那意思是说:离开我。如果把扇子一会儿打开,一会儿合上,表示我非常想念你。


  西班牙的女人上街必须要戴耳环,如果没戴耳环,简直就家一个正常的人没有穿衣服一样,会被人笑话的。


  西班牙人名由父名和母名组成,交谈时只用父名即可。如果你不熟悉对方,最好先问一句:“我该怎么称呼你?”为表示礼貌,最好在名片上加上职称或头衔。


  每年10月至次年6月最宜往访。圣涎节前后两周及复活节前后一周免访。7~8月商人多在度假。


  付小费是西班牙人的一种习惯,虽然很多地方已加收服务费用,但人们已照常在结帐时留下一些零钱作为小费。计程车小费10~15%,行李每件50Pesetas,饭店、旅馆、夜总会10~15%已附加入帐单,可另给5%予侍者。其他服务每次给30Pesetas即可,在酒吧、餐馆、酒店、戏院及剧场内,均有付小费的习惯,不过,假如不付小费亦不会引起麻烦。


  海关规定,免税香烟200支、或雪茄50支、或烟草半磅,酒1瓶,本国货币出境不得逾20000Pesetas,人境不得逾100000Pesetas。外市人境不限,先申报数额,可如数携出。


  葡萄牙商务习俗


  葡萄牙共和国简称葡萄牙,位于欧洲的西南部。面积8。8万平方公里。人口1035万,其中99%是葡萄牙人。罗马天主教为国教。葡萄牙语为官方语言,法语、英语、西班牙语为商用语。首都里斯本(LISBON)。1910年成立葡萄牙共和国。1979年2月8日与我国建交。


  葡萄牙有“软木之国”“葡萄王国”的美称。葡萄牙软木及橡树制品居世界第一,自古以来盛产葡萄和葡萄酒。全国有葡萄园36万公顷,平均每五个农业劳动力就有一人种植。全国有18万人从事葡萄酒生产,年产葡萄10~15亿升,远销世界120多个国家和地区,成为世界上第4大产酒国,以波尔图出口的葡萄酒最负盛名。


  葡萄牙人男人相见时热情拥抱并互拍肩膀,很熟的妇女相见时亲吻对方双颊。葡萄牙人惯于社交,在初认识的时候,就会表现出一般亲密感来。与他们相处应重视人际关系。


  葡萄牙随时宜穿“非常”保守、老式的西装。拜访公私单位均绝对必须事先预约。最好的方式是事先写信要求于何时拜会,待对方回信或回电时才前往。由此你已可感受到葡国商人的保守、优雅、有礼的气质。葡萄牙人家族意识强烈。凡事慢三拍,所以事先应安排好,以适应他们的拖拖拉拉。但是,葡萄牙人是乐于加班的。


  在葡萄牙从事商业活动,见面或道别时的正式握手为礼是十分重要的事。商务谈判时,你不宜试图施加压力,宜保守地提出生意条件,葡国商人多半会带你去一些古老、优雅的咖啡厅聚坐,招待殷勤,但是多半花费不多。


  葡萄牙,人们往往就会顾名思义认为这国名是由其产葡萄来的,其实不然。葡萄牙是音译。不过它的确是名闻遐迩的“葡萄王国”,按葡萄牙人的饮食习惯,用餐时应尽量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘,它是每一家庭必不可少的饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉,据说,在这个只有半个河南省大的小国家里,酒店就有36万家之多。葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的,按葡萄牙的传统,饭前要饮用开胄葡萄酒,饭后要喝助消化葡萄酒,用餐过程中还根据莱肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时饮白葡萄酒,冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法,沿袭圣今,已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯。葡萄牙人为什么如此重视和喜爱葡萄酒呢?他们说:“葡葡酒是大地和太阳的儿子,它振奋我们的精神,启发我们的智慧。”你到了葡萄牙,进餐时就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝,他们就认为你瞧不起他们,那么进一步做什么交易或交个知已的希望,就要泡汤了。在葡萄牙,人称酒比水还便宜,酒精的成份也不高,因此,进食时同时喝些酒,绝不至醉酒。当然,到了产葡萄酒闻名于世的葡萄牙,又醇又香,有口皆碑的佳酒,值得一尝。


  在葡萄牙,大部市和观光胜地的饭店,分的等级颇多,够你揣摩一番。注意饭店是几星级的,食宿舍适,免得浪费了你的金钱。


  在葡萄牙,对女人应特别有礼貌,这是一种社会风尚,故不可忽视。薰衣草悬葡萄牙的国花。葡萄牙人民十分喜欢薰衣草,这是因为它不但有观赏价值,而且有较高的叁值,它是制造香皂、卫生皂、花露水、清凉油、洗发乳液、冷霜的重要原料。


  葡萄牙人没有人种歧视的现象,工资也便宜,罢工至今是违法的。国家对外来投资很积极,并制定优惠办法。遗留着等级制度,上流阶级的人才能上大学,较低一级公司的领导多毕业于职业学校,在经营方面,态度非常积极。公余之暇的交际是有的,但是,共进晚餐的机会则很少。到了交往较深之后,就变成以家族为单位的交往,而气氛也会显得更加热闹了。


  葡萄牙旅游业发达,1988年仅旅游一项收入,就达23亿美元,游客人数比本国还多,达1600多万。葡萄牙的首都里斯本每3.5人拥有一辆汽车,每公里达250辆,车辆密度为世界之最(巴黎为每公里150辆,汉堡为每公里140辆)。


  到葡葡牙每年10月到次年6月最宜往访。圣诞节前后两周及复活节前后一周不宜前往。7~9月多度假。饮水安全。


  入关免税香烟200支或雪茄50支,或烟草半膀,酒1瓶。本国货币限携人5000Escudos埃斯库多。外币入境先申报,可携出。小费计程车15%,行李每件40Escudos,旅馆、饭店、酒楼10~15%已附加入帐单。葡萄牙中午12点到下午3点不办公,安排商务不要在这段时间联系工作。应邀去主人家里吃饭时,不一定非带礼物不可。你可以请接待你的人去饭馆吃顿饭作为回报。谈话中客人要避免谈论有关政治和政府的问题。谈论家庭、葡萄牙的优点和个人的爱好是一种礼貌的表示。


  比利时商务习俗


  比利时王国(The Kingdom of Belgium),简称比利时,位于欧洲西北部。面积3万平方公里,人口990万。北方的佛拉芒语和南方的法语都是官方语言。宗教以罗马天主教为主。观光地区英语可流行,一般人大多不懂英语(买东西一般没问题)。贷币:比利时法郎Belgian Franc(Bf)。首都布鲁塞尔(Brussels),是欧洲共同体和北大西洋公约组织总部的所在地,有“欧洲首都”之称。1971年10月25日与我国建交。


  比利时面积的三分之二以上为丘陵和低地,煤炭资源较为丰富,工业和畜牧业比较发达。绝大部分工业原料和粮食靠进口,工业产品则有40%供出口。比利时人比较稳重,但一开车似乎就变了,胡乱开车的人很多,往往乱闯硬挤,所以交通安全要特别注意。在比开展商务活动,必须了解不同民族的特殊性点,有助于生意成功,。寄商品目录时,不要以为比利时属法语系就寄法语的目录,这样就错了,会受到佛拉芒人的非议。乐天而开朗的瓦隆人,你要求其为之代销时,会欣然接受,并会说:“方便的话,我也可以一手包办”。同样一件事,跟佛拉芒人打交道,可就不那么容易了,若不符合他们的意思,他们就会按兵不动。在比利时,名士家族和一般人分得很清楚。一般家庭的子女教育仅能到高级中学为止。只有名士家庭的子女才能接受大学教育。而出了大学,踏入商业社会的时候,初进公司就会被安排在名士的路线上。比如,担任经理助理,开始学习经理的作业,而后,就顺利地平步青云了。公司里重要着日常的业务。因此,有些事宜直接找高职员谈,比较能够早作决定。在商务活动中,宜穿3件套的保守式西装。往访务必与预约,且订在上午10时至下午5时之间,最好是邀请对方于下午1时至3时之间午餐面谈。名片上勿列商品广告。比利时人一般不吃过份油腻的菜。早晨习惯吃酸奶牛、水果,进餐时喜喝啤酒、白兰地。餐前习惯先来眯料,用餐时一定要有警备区,后要喝咖啡,若受邀到比利时人家中进晚餐,宜先请花店送花去对方家中,然后抵达.送花时,千万别送菊花,对比利时人来说,菊花意味着死亡,此为礼及万圣节(11月1、2日)专用。除非餐桌上有烟灰,否则不要抽烟。比利时南部人,女孩爱粉红色,男孩爱蓝色,一般人高雅的灰色。忌用墨绿色。而比利时北方人,女孩爱蓝色,男孩爱粉红色。12月及7、8月多去度假,其他月份都适宜往访。注意:布尔的每周三,安特普的每周一,是当地商人同业聚餐日,较难找他们谈生意。出入境并没有特别需要洋意的地方,通关非常轻松。冬天或浓雾的时候,级降落地点可能变更,不过还是会着陆在机场附近。入关可携免税香烟400支,或雪茄100支,或烟草500克,酒2瓶,无外汇管制。自来水含质过多,不喝为宜。在超级市场,有各种的料出售,瓶装矿泉价廉物美。比利时佛拉芒人相见时在两交替着吻三下,男人相见也拥抱。在社地交场所和工作交往中,人们相见和离别时的习惯是握手。


  意大利的习俗礼仪


  意大利共和国(The Republic of Italy),简称意大利,位于欧洲南部的亚平宁半岛上。它还包括地中海的西西里岛和撒丁等岛屿,总面积30万平方公里,山地和丘陵占全国面积的80%。人口5720万,官方语言为意大利语,首都罗马(Rome)。货币里位Lira。


  意大利原意为牧羊场,是个古老而美丽的国家,有“欧洲花园”、“欧洲炼油厂”、“旅游之国”、“航海之国”等美称。


  意大利现政府为责任内阁制。现行宪法于1948年1月1日生效。总统由国会选出,任期7年。国会分两院:众议院议员直接民选,任期5年;参议院议员为地区代表,任期5年。内阁掌行政权,向国会负责,总统有权解散国会。意大利是主要工业发达国家之一,是欧洲共同体成员国,在成员国中,经济实力仅次于德国、法国、英国,居第4位。1949年4月加入北大西洋公约组织。1970年加入欧洲金融体系。


  意大利1950年就恢复了战前的生产水平。1955年以后,经济更是突飞猛进,如今成为世界第6大贸易国。生产总值在世界排行榜中名列第7,在美国、原苏联、日本、德国、法国和英国之后。


  意大利的成功,首推他们独特的设计风格,以及工业界基于产品本身的品质与设计密切配合的意愿。他们的产品,从日常用品如成衣、玩具、家具、鞋类及汽车、机器等,无不与此有关。


  意大利每年进口石油在1亿吨左右。本国铁矿石产量很小,主要依靠进口原料和废钢。意大利每年可生产各种皮鞋2.7亿双,产量超过德、英、法三国的总和,其中出口占70%。仅滑雪鞋一项,目前已占世界总销售量的60%。热那亚(Genova),人口80多万,是全国最大的港口,年吞吐量超过5580万吨。意大利也是一个蔬菜生产国,特别是番茄的生产,有三分之一远销国外。葡萄和橄榄主要是加工成葡萄酒和橄榄油后出口。蔬菜和水果的出口在意大利出口贸易中占有相当的比重。


  意大利的企业,决定权大都操在总经理之手,即使是部长、科长级干部,也多半没有决定权,因此,和总经理直接谈生意成交居多。和总经理谈生意,谈话时间都很仓促。大企业的总经理非常忙碌,很难抽空接见访客。因此,和总经理面谈需费点功夫才能办到,这点不必在意。联系事宜要尽早进行。意大利人不大注重约会的准时,至少在社交活动中如此。前往拜访一定要先预约,高级主管的上班时间是不规则的,别将约会订在一大早或午餐后一两个小时内。愈往南去,午餐休息时间愈长。


  意大利人的主餐在中午,一顿午餐能延续两三个小时。执意拒绝午餐或晚餐的邀请是不礼貌的。你如果被邀请到意大利人家里吃饭,你可以带葡萄酒、鲜花或巧克力作为礼物。但不能带菊花,菊花是葬礼上用的。送花时要注意送单数。


  在意大利,公事交往中通常也送礼。


  在意大利,建议您穿三件式西装。意大利人对初次见面的人,往往表现得很客气。因此,初次的面谈中,他们的回复都比较模棱两可,见过几次面以后,彼此间打消了隔阂,生意的洽谈就顺利多了。通常必须经过面谈才会使生意成交,用电话来订货或接受订货的情况,可说少之又少。


  意大利人喜欢绿色和灰色,国旗是由绿、白、红三个垂直相等的长方形构成。据记载,1796年拿破仑的意大利军团在征战中使用绿、白、红三色旗。这面旗是拿破仑本人设计的。意大利人忌紫色,也忌仕女像、十字花图案。意大利人对自然界的动物有着浓厚的兴趣,喜爱动物图案、鸟案。尤其是对狗和猫异常偏爱。红玫瑰表示对女性的一片温情,一般别送;手帕也不能送人,丝织品与亚麻织品一般也别送人。礼物应含有某种快乐的味道,如塞满巧克力的银白色糖衣吊桶。也可送点精致典雅的东西,比如古典名著或者艺术品。


  意大利人的生意观念是买卖双方处于对等地位,而不是“顾客至上”。因此,进入零售店就表示要买东西,一旦决定了选购对象,而且尺寸大小又适合自己需要时,就非买不可。在意大利,当你买了东西需要找零钱时,一般不直接找货币给你,而是用其他货物来代替。例如,当你到邮局买邮票时,可能会用公用电话代用券作为应找的零钱。买香烟时,可能找给你几张邮票。去照相馆冲洗胶卷时,一般是用小相册作为零钱找给顾客。另外,对意大利人不要谈政治、经济的敏感问题和美国橄榄球。


  米兰(Milan)是意大利最大的商业城市和金融中心,各大行号或银行总部均在米兰。米兰常常举办国际性展览会,春秋两季异常混杂,所以前往访问必先预订旅馆,房租USD50~130,等级差距很大。


  意大利语是公用语,该国商人大多不会说英语,会一点法语。在威尼斯(Venice)、热那亚、罗马(Rome)等地英语行得通,而在阿尔卑斯观光地,加尔大(Guard)湖、亚得里亚(Adriatic Sea)海岸的游泳池,每年都有大批德国观光客前来来度假,因此,德语也颇通行。


  意大利人一般很少提国家,多提故乡的名字。林立于北部地域的大公司里的管理人员,许多都是精明的人材,商业道德的水准也很高。公司职员没有被充分授权,上面交待什么,下面就照办,只要没有失误就不会被革职。因此,大多数人都属乐天派,上班轻松自在。和他们相处,说话时必须注视对方。意大利人不守时,不守交通规则,行车走路都应留神。


  在意大利做生意,一旦取得他们的信任,生意就会持续不断,而且越做越大。意大利人大多善于交际,并很重视友谊。如果能和意大利人建立深厚的友情,就具备了扩大生意的稳固基础。从11月到翌年3月,一直是天空多云的阴暗天气。米兰风小雾浓,因此,班机起降时刻常常变更。


  除米兰外,大多地方的人不招待你吃午、晚餐。不经过3~4次见面,对方不愿意介绍家人与你见面,你也别主动邀其太太见面。千万别问对方如何处理他的“税务问题”——十有八九不会遵守税法。意大利人晚餐时间大都拖得很长,从晚上8点才开始,一直吃到深夜,菜肴相当丰富。意大利风味的菜肴可与法国大菜媲美,在世界上享有很高的声誉。其特点是味浓、香、烂,以原汁原味闻名。意大利人吃饭的习惯一般是有6、7成熟了就吃,这是其他国家所没有的。


  在西方国家中,意大利面条产量之高、消费量之多,可谓首屈一指。面条年产量达200万吨,绝大部分内销,平均每人每年吃30公斤。通心面约有80种,吃通心面(Spag-hetti)时,不要出声太大,一定要使用刀叉和汤匙。方法是右手拿叉子,左手拿汤匙,这是吃通心面的诀窍。以刀叉卷起面条,一口一口斯斯文文地吃。吃到最后,你得把碟子里的调味品吃个精光(绝不能留下),这才是吃通心面的正统方法。在当代世界流行的方便食品中,意大利薄饼堪称各类食品中的佼佼者。


  2月至5月,9月至11月最宜往访。圣诞节、复活节前后两周勿去。往访旅行需注意当地小偷较多,手段高明,行骗观光客。


  入境时,只需申报所携外币数额,届时可携回。限携出20万里拉,外汇不限。海关规定可带香烟400支或雪茄100支,或烟草500克,酒2瓶。此地水含有石灰成份,不宜生喝,煮开的水则没有问题。瓶装矿泉水,价廉物美。


  爱尔兰的习俗礼


  一。国名渊源


  爱尔兰国名源于国内主要民族爱尔兰人。在凯尔特语中,“爱尔”意为“后面”、“西边”。因为该岛位于欧洲西陲而得名。北欧维舍人到这里后,称此地为“爱尔兰”,意为“西方国家”或“绿色的国家”。1937年4月18日爱尔兰正式宣布独立,并定国名为“爱尔兰”


  二、地理位置


  爱尔兰位于欧洲西部爱尔兰岛上。西临大西洋,东北同英国的北爱尔兰接境,东隔爱尔兰海和英国相望。


  三、主要概况:


  爱尔兰全国面积7.0282万平方公里。主要为爱尔兰人,约占全国总人口的98.7%。


  爱尔兰全国划分为27个郡和4个郡级市。首都都柏林。货币为“爱尔兰镑”。官方语言是爱尔兰语和英语


  四、社交习俗


  爱尔兰人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:


  爱尔兰人在西欧,生活不是太讲究;


  性格开朗喜随便,文明礼貌从不丢;


  “竖琴”最为受崇拜,民族象征度千秋;


  绿色给人以吉祥,受人昵爱多需求;


  “十三”、“周五”很忌讳,这些都要记心头。


  在生活细节上有如下特点:


  爱尔兰人虽受英国的影响很大,但在生活上却不象英国人那样讲究排场和注意身份、风度等。一般他们都比较开朗和随便,注重实惠。在待人处事上,都十分注重礼节礼仪。他们言谈话语特别重视礼貌修养。在社交场合,他们的礼貌用语颇多,“请”、“谢谢”、“请原谅”等,是他们的习惯用语,他们还很尊重妇女,“女士优先”已成为他们生活中的传统。无论做事情,男人都要照顾女人,事事都要女先男后.


  “竖琴”是爱尔兰人的绰号。又是爱尔兰的民族乐器,形同上了弦的线性。爱尔兰国徽的图案也是竖琴,爱尔兰人对竖琴的图案最为崇拜和喜爱。他们崇尚绿色。他们把绿色视为生命和力量。因为绿色会给人带来美好的环境,带来生活的幸福。他们偏爱“三叶草”,并把其喻为国花。无论男女逢遇佳节庆典,都习惯在胸前佩戴一束“三叶草”。他们还爱狗成风。据有关资料介绍,爱尔兰有40%的家庭养狗。


  五、礼节礼仪


  爱尔兰人在社交场合与客人相见时,一般惯以握手为礼。在与亲朋好友相见时,大多都惯以亲面颊或贴面颊二三次来代替握手,以示相互间的亲热和友好。


  一般礼仪


  按惯例,客人若使用了电话应主动付费。


  约会与准时


  商业上的会面要事先约定,但要记住爱尔兰人不大有时间观念。


  款待和馈赠


  如应邀去爱尔兰人家里作客,给女主动人送鲜花或巧克力是受欢迎的。如应邀去吃饭,瓶酒或乳酪是合适的礼物。


  商业活动中送礼则并非常例。


  交谈避免谈论宗教或政治。


  六、信仰忌讳


  爱尔兰人大多数信奉罗马天主教,还有少数人信奉新教。忌讳“13”、“星期五”。他们视“13”和“星期五”为令人沮丧的数字和日期。一般人都有一种信念,认为凡遇到“13”或“星期五”办事情,很可能不幸会发生,或有灾难降临到自己的头上。


  爱尔兰人忌讳交叉式握手,或交叉式同时与几个人的谈话。他们认为这些都有失礼节,是很不礼貌的举止。他们忌讳见到单只喜鹊。认为凡是看见单只喜鹊,准会有倒霉的事要临头。可是你若同时见到两只喜鹊,那就预兆着你必将会有喜事来到面前。他们不愿意他人过问自己的去向、工资、年龄以及婚姻状况。他们认为这些都属于个人的私生活范畴,不需要别人来干预和过问。他们一般都很注重效率问题。习惯工作就是工作,休息就不想工作的事。所以,他们休息或用餐时都不喜欢讨论公事。


  爱尔兰人在饮食上对辣味菜肴不太感兴趣;也不喜欢吃带汁的菜肴。


  七、饮食习惯


  爱尔兰人平时习惯吃英式西餐。用餐习惯使用刀叉。他们对中国菜肴也非常喜欢。他们特别喜欢吃清炖菜肴,尤为营养价值高的菜品,更为他们所偏爱;他们乐于喝清汤;喜欢在餐桌上配备多种调味品。


  爱尔兰人招待朋友的茶会颇为讲究。友人来访坐定后,先让一杯接一杯地饮爱尔兰特有的黑啤酒(几内斯),然后,主人才肯端上茶或咖啡等及其他的方便食品。


  爱尔兰人在饮食嗜好上有如下特点:


  ①注重讲究菜肴的营养品,注重菜品要质高量小。


  ②口味一般口味不喜太咸,爱微带甜味。


  ③主食主食一般以面为主,也爱吃烧麦、水饺和点心。


  ④副食爱吃牛肉、羊肉、猪肉、鱼、鸡、鸭、野味品、蛋类等;蔬菜喜欢西红柿、黄瓜、柿子椒、茄子、卷心菜、土豆等;调料爱用番茄酱油、胡椒粉、咖喱粉、味精和盐等。


  ⑤制法对烧、烤、炒、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。


  ⑥中餐喜爱中国的苏菜、粤菜。


  ⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、炸蛋卷、生菜鸡块、清炖狮子头、海米烧茭瓜、葱爆牛肉、鸡火煮干丝、烤鸭、香酥鸡、清炒虾仁、炒山鸡片、烤乳猪等风味菜肴。


  ⑧水酒喜欢喝啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地等;也爱喝咖啡、牛奶、可可等,尤为更爱喝矿泉水(据资料介绍每年人均要喝200升),他们还喜欢喝红茶;对水果冻、冰激凌也很爱吃。


  ⑨果品对苹果、葡萄、香蕉、柑桔等都很喜欢;干果乐于品尝葡萄干和杏仁等。


  英国商务礼仪及忌讳


  这是欧洲商务礼仪的最后一个国家,给了英国。欧洲最老牌的国家,贸易最发达的国家。


  礼节礼仪


  英国人在与客人初次见面时的礼节是握手礼;女子一般施屈膝礼。英国男子戴帽子遇见朋友,有微微把帽子揭起“点首为礼”的习惯。


  信仰忌讳


  英国的主要宗教是新教和罗马天主教,圣公会为英国国教会,教徒占全国人口的近半数。对英国人称呼“英国人”他们是不愿意接受的。因为“英国人”原意是“英格兰人”,而你所接待的宾客,可能是英格兰人、威尔士人或北爱尔兰人,而“不列颠”这个称呼则是所有的英国人都能感到满意的称呼。


  英国现代教育中,教儿童要敬月,而不可用手去指;要敬星而不可数它;第一次见新月,必鞠躬为礼,但如隔着玻璃,则认为非好兆;流星被认为是报丧的。他们有个怪俗,他们把新的一年是否吉祥如意,全都寄托在第一个来访的客人身上。认为若是来人善良、快乐、富有,则会交好运;如若一个凶恶或贫穷的人来临,则会倒霉。苏格兰人认为新年来访客人中若是浅黄头发的女人,则会晦气;若是来的男客而又是黑头发的,来年必定会走运。


  英国人忌讳四人交叉式握手。握说这样交叉握手会招来不幸。这可能是因为四个人的手臂正好形成一个十安架的原因。他们很忌讳“13”和“星期五”这些数字与日期。一般都视其为“厄运”和“凶兆”。他们还忌讳“3”数。尤其在点烟的时候,不论用火柴还是打火机,只能点到第2个人,然后要把火熄后,再给第3个人点。他们认为一次火点3人的烟是不吉利的。他们忌讳别人过问他们的活动去向、政治倾向及个人生活上的总是。他们认为这是个人的秘密,不需要别人干涉和了解。他们都忌讳以王室的家事作为谈笑的话题。他们对“厕所”这个词很听不惯,他们称男厕为“男士室”,把女厕叫“女士室”。凡遇要上厕所之时,他们一般都爱用“对不起,我要去看我姑妈”一语来替代“我要去上厕所”之意。


  英国人同别人谈话时,不喜欢距离过近,一般以保持50公分以上为宜。他们还特别不喜欢大象及其图案。认为大象笨拙,令人生厌。他们对墨绿色很讨厌。认为墨绿色会给人带来懊丧。他们很忌讳黑猫,尤其是黑猫若从面前穿过,更会使人恶心。认为这将预示这个人要遭到不幸。他们忌讳把食盐碰撒,哪怕你是不小心的,也会使人非常懊丧的。认为这是引发口角或与朋友断交的一种预兆。他们忌讳有人打碎玻璃。认为打碎玻璃就预示着家中要死人或起码要有7年的不幸。他们忌讳在餐桌上使水杯任意作响,或无意碰响水杯而又不去中止它作响。认为这样既有失观瞻,又会给人招来不测。


  英国人忌讳百合花,并把百合花看作是死亡的象征。他们忌讳在众人面前相互耳语。认为这是一种失礼的行为。他们忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑。认为这是嘲笑人的举止。他们在饮食上不愿意吃带粘汁和过辣的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。


  饮食习惯


  英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为国菜。这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他们是以午餐为正餐。阔绰人家则一日四餐(即:早餐、午餐、茶点和晚餐)。早餐一般为燕麦或大麦片,牛奶、糖或盐做的粥、火腿蛋、奶油面包或果酱面包;午餐有冷肉、土豆和用黄瓜、番茄、胡萝卜、莴苣、甜菜头等制作的凉拌菜;茶点一般在下午4至5时,内容是茶、糕饼、面包;晚餐是正餐,要穿礼服,菜肴要丰美。英格兰人一般都爱吃酥皮葱饼;英国的许多海港一带的人,一般都特别喜爱鲱鱼和鲭鱼。


  英国人在进餐时,一般都爱先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒。中国茶叶自17世纪传入英国后,英国人便与茶结下了不解之缘。他们一改过去只喝咖啡、啤酒的习惯,如今,真正的英国人大都有喝“被窝茶”(早晨),午后喝“过午茶”的习惯。他们平时主要吃英式西餐或法式西餐;对中餐也极为赞赏并乐于品尝,在英国国内所有的市镇都有一家以上的中餐馆。他们用餐一般都习惯左手拿餐叉,右手用餐刀,并喜欢在餐桌上备有调味品。


  英国人在饮食嗜好上有如下特点:


  ①讲究菜肴要质少质精,注重菜品要鲜嫩、焦香。


  ②一般口味不喜太咸,爱甜、酸、微辣味。


  ③惯以米饭或点心为主食;对水饺、烧麦、花卷也很感兴趣。


  ④爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、鸭、鸡蛋、螃蟹、野味等;喜欢黄瓜、豌豆、土豆、洋葱、生菜等蔬菜;调料喜用醋、盐、番茄沙司、辣椒油、胡椒面等。


  ⑤对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。


  ⑥喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。


  ⑦很欣赏什锦拼盘、红烧鳜鱼、香酥鸡、炸蛋卷、清蒸鸡、烤鸭、凤尾大虾、松子鱼、爆肉丁辣子、蘑菇青椒、葱包牛肉、里脊瓜片汤等风味菜肴。


  ⑧进餐时习惯于先喝酒,喜欢喝啤酒、葡萄酒、威士忌等。英国人特别讲究喝茶,并有早茶、午茶、下午茶的习惯,尤为爱饮浓红茶。


  ⑨每餐必吃水果,苹果、梨、西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃、樱桃等,都是他们常吃的水果品种;干果喜欢花生米、杏仁等。


  今天就说到这里了,明天将继续将美洲的商务礼仪,特别是巴西的商务礼仪。最近有些人喜欢去巴西洽谈生意,打道顺便看看世界杯。这是可以有的,但如果你不了解巴西的商务礼仪,生意没谈成,估计也没心情看了。


  科威特可以喝葡萄酒白兰地威士忌


  第三部分:美洲商务礼仪


  虽然同在美洲,但南北美洲的差异非常大,值得思考。先说说北美洲的美国,加拿大和墨西哥。


  美国商务礼仪


  美国人与客人见面时,一般都以握手为礼。他们习惯手要握得紧,眼要正视对方,微弓身。认为这样才算是礼貌的举止。一般同女人握手美国人都喜欢斯文。美国人在社交场合与客人握手时,还有这样一些习惯和规矩:如果两人是异性,要待女性先伸出手后,男性再伸手相握;如果是同性,通常应年长人先伸手给年轻人,地位高的伸手给地位低的,主人伸手给客人。他们另外一种礼节是亲吻礼。这是在彼此关系很熟的情况下施的一种礼节。信仰忌讳美国人大多信奉新教和罗马天主教,其次为犹太教、东正教、伊斯兰教,印度教和佛教只有少量信徒。美国人忌讳“13”、“星期五”、“3”。认为这些数字和日期,都是厄运和灾难的象征。还忌讳有人在自己面前挖耳朵、抠鼻孔、打喷嚏、伸懒腰、咳嗽等。认为这些都是不文明的,是缺乏礼教的行为。若喷嚏、咳嗽实在不能控制,则应同部避开客人,用手帕掩嘴,尽量少发出声响,并要及时向在场人表示歉意。他们忌讳有人冲他伸舌头。认为这种举止是污辱人的动作。他们讨厌蝙蝠,认为它是吸血鬼和凶神的象征。美国人还有三大忌:一是忌有人问他的年龄,二是忌问他买东西的价钱,三是忌在见面时说:“你长胖了!”。因为年龄和买东西的价钱都属于个人的私事,他们不喜欢别人过问和干涉。至于“你长胖了!”这句中国人习惯的“赞赏话”,在美国人看来是贬意的。因为在美国的“瘦富胖穷”的概念,一般富人有钱游山玩水,身体练的结实,容貌普遍消瘦;胖人没多少钱,更无闲习去锻炼了,氢究人偏胖。他们忌讳同性人结伴跳舞。因为在他们眼里,异性结伴跳舞是天经地义不容违背的。同性结伴跳舞必有不轨之嫌,甚至可能会是“同性恋者”。他们忌讳黑色。认为黑色是肃穆的象征,是丧葬用的色彩。他们特别忌讳赠礼带有你公司标志的便宜礼物。因为这好像你在为公司做广告。美国人对握手时目视他方很反感。认为这是傲慢和不礼貌的表示。他们忌向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。美国妇女因有化妆的习惯,所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸。他们不喜欢人在自己的餐碟里剩食物,认为这是不礼貌的。在美国堪萨斯州法律规定:星期天不准公民吃蛇肉,违犯者要被处以监禁。在印第安纳斯州的威诺纳湖区规定:星期天不准在柜台吃冰淇淋。在新泽西州,如果谁在餐馆里喝汤时发出咕嘟咕嘟的声音,就会被警察拘留。在内布拉斯州的活特卢法律规定:上午七时到下午七时之内,理发师吃洋葱是违法的。在印第安纳斯州的加里规定:吃过大蒜以后的四小时之内不准乘电车或上影剧院。美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。饮食习惯美国人在饮食上如同他们的脾气秉性一样,一般都比较随便,没有过多的讲究。但目前他们已越来越重视食品的营养,吃肉的人渐渐少了,海味及蔬菜品种越来越受他们的青睐。他们喜欢“生”、“冷”、“淡”:“生”是爱吃生菜多,习惯菜品上锅就一“冒”,因其特别重视菜肴的鲜、嫩;“冷”是乐于吃凉菜,不喜欢过烫过热的菜肴;“淡”是喜欢少盐味,味道忌咸,稍以偏甜为好。美国人不习惯厨师烹调中多用调料,而习惯在餐桌上备用调料自行调味。他们平时惯用西餐,一般都一日三餐。早、午餐乐于从简,晚一天的主餐,内容比较丰富,但也不过是一两道菜。加上点心和水果。美国人对中餐是普遍欢迎的。他们在使用刀叉餐具方面,一改欧洲人惯于马叉不换手的习惯,他们好以右手为刀割食品后,再换叉子取食用餐。他们特别愿意品尝野味和海味菜肴,尤其对蛙肉和火鸡更加偏爱。


  加拿大礼仪


  仪态礼仪


  加拿大人在社交场合介绍朋友时,手的姿势是胳膊往外微伸,手掌向上,手指并拢,不用手指来指人。加拿大人喜欢用手指比画“V”字形或“OK”字样,在公共场合,加拿大人厌恶那种抢着插嘴、边说话边用手顶人的人,他们不喜欢别人老盯着自己。加拿大人从不在人前抠头发、清理手指甲缝里的污垢。


  餐饮礼仪


  加拿大人爱吃烤制食品,尤其喜欢烤牛排,特别是八成熟的嫩牛排。他们习惯在用餐后喝咖啡和吃水果。加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。


  商务礼仪


  在加拿大从事商务活动,首次见面一般要先作自我介绍,在口头介绍的同时递上名片。在商务活动中赠送礼品,最好赠送具有民族特色的、比较精致的工艺美术品。在正式谈判场合,衣着要整齐庄重。如有会议或活动,加拿大人会在


  :俄罗斯商务礼仪大全


  (1)商务礼仪


  俄罗斯商人有着俄罗斯人特有的冷漠与热情的两重性。商人们初次交往时,往往非常认真、客气,见面或道别时,一般要握手或拥抱以示友好。俄罗斯商人非常看重自己的名片,一般不轻易散发自己的名片,除非确信对方的身份值得信赖或是自己的业务伙伴时才会递上名片。


  在进行商业谈判时,俄罗斯商人对合作方的举止细节很在意。站立时,身体不能靠在别的东西上,而且最好是挺胸收腹;坐下时,两腿不能抖动不停。在谈判前,最好不要吃散发异味的实物。在谈判休息时可以稍为放松,但不能做一些有失庄重的小动作,比如说伸懒腰、掏耳朵、挖鼻孔或修指甲等,更不能乱丢果皮、烟蒂和吐痰。


  许多俄罗斯商人的思维方式比较古板,固执而不易变通,所以,在谈判时要保持平和宁静,不要轻易下最后通牒,不要就想着速战速决。


  对商品的看法,俄罗斯商人认为,商品质量的好坏及用途是最重要的,买卖那些能够吸引和满足广大消费者一般购买力的商品是很好的生财之道。


  大多数俄罗斯商人做生意的节奏缓慢,讲究优柔尔雅,因此,在商业交往时宜穿庄重、保守的西服,而且最好不要是黑色的,俄罗斯人较偏爱灰色、青色。衣着服饰考究与否,在俄罗斯商人眼里不仅是身份的体现,而且还是此次生意是否重要的主要判断标志之一。


  俄罗斯商人认为礼物不在重而在于别致,太贵重的礼物反而使受礼方过意不去,常会误认为送礼者另有企图。俄罗斯商人对喝酒吃饭也不拒绝,但他们并不在意排场是否大、菜肴是否珍贵,而主要看是否能尽兴俄罗斯商人十分注重建立长期关系,尤其是私人关系,在酒桌上,这种关系最容易建立。千万要记住,女士在俄罗斯礼仪上是优先照顾的。


  俄罗斯特别忌讳"13"这个数字,认为它是凶险和死亡的象征。相反,认为"7"意味着幸福和成功。俄罗斯人不喜欢黑猫,认为它不会带来好运气。俄罗斯人认为镜子是神圣的物品,打碎镜子意味着灵魂的毁灭。但是如果打碎杯、碟、盘则意味着富贵和幸福,因此在喜筵、寿筵和其它隆重的场合,他们还特意打碎一些碟盘表示庆贺。俄罗斯人通常认为马能驱邪,会给人带来好运气,尤其相信马掌是表示祥瑞的物体,认为马掌即代表威力,又具有降妖的魔力。遇见熟人不能伸出左手去握手问好,学生在考场不要用左手抽考签等等。


  (2)社交礼仪


  在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱。


  在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇,来宾必须对其欣然笑纳。


  在称呼方面,在正式场合,他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯,人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人,最好以其职务、学衔、军衔相称。


  依照俄罗斯民俗,在用姓名称呼俄罗斯人时,可按彼此之间的不同关系,具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时,或是在极为正规的场合,才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。


  (3)服饰礼仪


  俄罗斯大都讲究仪表,注重服饰。在俄罗斯民间,已婚妇女必须戴头巾,并以白色的为主;未婚姑娘则不戴头巾,但常戴帽子。


  在城市里,俄罗斯目前多穿西装或套裙,俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。


  前去拜访俄罗斯人时,进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子,并且摘下墨镜。这是一种礼貌。


  (4)餐饮礼仪


  在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味,偏爱炸、煎、烤、炒的食物,尤其爱吃冷菜。总的讲起来,他们的食物在制作上较为粗糙一些。


  一般而论,俄罗斯以面食为主,他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外,俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶,等等。吃水果时,他们多不削皮。


  在饮料方面,俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加,是他们最爱喝的酒。


  此外,他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。


  用餐之时,俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。


  参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。


  (4)习俗禁忌


  在俄罗斯,被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱,她被称为“太阳花”,并被定为国花,拜访俄罗斯人时,送给女士的鲜花宜为单数。


  在数目方面,俄罗斯人最偏爱“7”,认为它是成功、美满的预兆。对于“13”与“星期五”,他们则十分忌讳。


  俄罗斯人非常崇拜盐和马。


  俄罗斯人主张“左主凶,右主吉”,因此,他们也不允许以左手接触别人,或以之递送物品。


  俄罗斯人讲究“女士优先”,在公共场合里,男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女,到处都会遭以白眼。


  俄罗斯人忌讳的话题有:政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争,以及大国地位问题。


  俄罗斯特别忌讳"13"这个数字,认为它是凶险和死亡的象征。相反,认为"7"意味着幸福和成功。俄罗斯人不喜欢黑猫,认为它不会带来好运气。俄罗斯人认为镜子是神圣的物品,打碎镜子意味着灵魂的毁灭。但是如果打碎杯、碟、盘则意味着富贵和幸福,因此在喜筵、寿筵和其它隆重的场合,他们还特意打碎一些碟盘表示庆贺。俄罗斯人通常认为马能驱邪,会给人带来好运气,尤其相信马掌是表示祥瑞的物体,认为马掌即代表威力,又具有降妖的魔力。遇见熟人不能伸出左手去握手问好,学生在考场不要用左手抽考签等等。


  墨西哥商务礼仪


  墨西哥人在社交场合最常用的礼节是微笔和施握手礼。墨西哥人与熟人、亲戚朋友或情人之间相见,一般都惯以亲吻各拥抱为礼节。


  信仰忌讳


  墨西哥人绝大多数信奉天主教,另有新教徒少部分。墨西哥人忌讳“13”、“星期五”。认为这些都是不吉利和令人可怕的数字和日期。他们虽说常用亲吻方式施礼,但却忌讳相互不熟悉的男子之间亲吻或吻手。他们认为只有没教养的人才会这样做。他们视公共场所出现“男子穿短裙女子穿长裤”为有失体面。他们认为“男子穿西服,女子穿长裙”才合情理。他们忌讳有人送给他们黄色的花和红色的花。他们认为黄色意味着死亡,红色花会给人带来晦气。他们忌讳蝙蝠及其图案和艺术造型。因为他们认为蝙蝠是一种吸血鬼,给人以凶恶、残暴的印象。他们忌讳紫色,认为紫颜色是一种不祥之色,因为只有棺材才涂这种颜色。


  墨西哥的恰姆拉人有一种迷信习俗,他们认为照相是一种十分可怕的巫术,相机能把人摄进黑洞里去。变成一个形体丑陋的魔鬼。所以他们非常反映照相。墨西哥南部奴雷谷一带的人,忌讳客人一进屋就脱去帽子。他们认为这样意味着来寻衅和报仇的。墨西哥的阿斯特克人把酒视为邪恶的源泉。他们认为只有老人才能开怀畅饮。这大概是因为他们的年岁较大,经验丰富,有同邪恶头争并战胜它的能力。如果青年人喝酒,定会被看成是大不道的行为。必然会受到严厉的惩处。墨西哥人忌讳用中国人惯用的手势来比划小孩的身高。因为用手心朝下,与地面平行的比划在小孩头部的位置,在他们来说,这一手势只可用来表示动物的高度,他们会认为你在侮辱人。他们在饮食上不喜欢油腻的菜品和用牛油烹调的菜肴;也不愿意吃用鸡油做的点心。


  饮食习惯


  墨西哥是玉米之乡,许多人喜欢喝玉米面粥,吃玉米面饼,无论是穷人富翁,都视之为美味。他们款待外国宾客时,往往要上一道独具特色的家乡美味仙人掌佳肴,令客人赞叹不已。墨西哥盛产辣椒,他们也特别能吃辣椒,如若与我国四川人吃辣相比的话,他们是毫不逊色的。有些人甚至在吃水果时,都乐于撒上点辣椒面儿吃。墨西哥的土著阿斯特克人视青蛙、蝌蚪、龙舌兰虫、虾、蚂蚁、蟋蟀、水蝇、蝇卵等都为美味食品,有些还被认为是上乘的佳肴。他们惯于吃西餐,对中餐也倍加喜爱。


  墨西哥人在饮食嗜好上有如下特点:


  ①注重讲究菜肴的营养价值,注重菜肴的鲜美味道。


  ②口味一般口味不喜太咸,偏爱辣味。


  ③主食以玉米为主食,爱吃玉米面做的薄饼。


  ④副食爱吃牛肉、猪肉、鸡、火鸡、海味品、奶酪等;蔬菜爱吃西红柿、洋葱、辣椒、土豆、柿子椒、卷心菜等;调料爱用辣椒酱、芝麻、胡椒等。


  ⑤制法对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。


  ⑥中餐喜爱中国的川菜。


  ⑦菜谱很欣赏大拼盘、香酥鸡、蚂蚁上树、炸叉烧肉、豆瓣鱼、烧鸡、干煸牛肉丝、辣子肉丁、红烧牛肉、煎泡蛋汤等风味菜肴。


  ⑧水酒喜欢饮用葡萄酒、香槟酒和桂花陈酒;乐于喝冰奶、咖啡有红茶。


  ⑨果品爱吃香蕉、芒果、番石榴、枇杷、荔枝、柑、桔等;干果爱吃杏仁、花生米等。第三部分下:南美商务礼仪


  南美国家外贸交易比较落后,这里就挑几个有代表性的来讲。


  巴西商务礼仪:


  虽然巴西人相互之间非常的随便,但是,商务访问者还是需要知道一些习俗:


  --衣着规范。通常,男性经理们穿流行的三件套,办公室职员穿两件套。男性访问者应该知道,合适的商业服饰经常会包括长袖衬衫,即使是在夏天。巴西男士会和穿短袖的男访问者开玩笑,称其为女式衬衫。商业女性应该穿端庄的套装或者礼服,还有衬衫和裙子。女士的衬衫可以是短袖的。男性和女性都应该避免穿黄色和绿色的服装,因为那是巴西国旗的颜色。


  --会面和问候。称呼你的巴西男性合作者时,用senhor(先生)再加上他的姓;女性用senhora(夫人)和她的姓。医学博士、律师和大学研究生都被称为Doctor。认识不久以后,你就可以用其名来称呼他们,但是要等到你的巴西伙伴先用你的名来称呼你。


  --打断谈话。在开商务会议时,尤其是在政府办公室,会不断地被打断。在巴西,这不被认为是无礼的或者不适当的行为。饮酒和进餐。女性喝红酒、酒精饮料和利口酒;啤酒被认为是男士的饮品。通常巴西人在早晨七点到九点之间吃简单的早饭;从中午到下午两点之间吃丰盛的午餐;晚餐通常在下午七点以后才开始吃,但是晚餐聚会通常在十点之后才开始。


  --餐桌礼节。不要用叉子的一侧去切东西,不要用手拿食物吃。虽然巴西人很健谈,但是他们不喜欢在吃饭的时候说很多的话。在上咖啡之前,先等待,不要谈论生意。


  --赠送礼物。从国外带来的、可以送给男士的较好的礼物有,音乐带和电子小玩意,例如高质量的计算器;给女士送香水。如果你被邀请到巴西人家里做客,那可以带些巧克力、香槟酒或者新鲜草莓。不要带紫色的花,因为那与葬礼有关。


  --商务中的女性。女性商务访问者,如果着装和行为都非常专业,那么在巴西办事情不会遇到大的障碍。对于那些令人讨厌的男性的注意,应该有礼貌但是很坚决地不予理睬。


  --相互帮忙。巴西人经常会让他们的朋友或者商务熟人帮他们大小忙,并且希望他们的要求能够得到满足。但是,你让巴西人帮忙时,要小心一些。即使他们不想帮你,他们也许会答应的很好,因为拒绝你将是不礼貌的。


  阿根廷人在社交场合与客人相见时,一般行握手礼。与久别后的挚友相见,男人习惯互相拥抱,女人则握住对方的双手并亲吻双颊。


  称谓与问候


  男人们久别重逢时相互紧紧拥抱(abrozo)。妇女用双手握手并互吻脸颊。不过,初次见面时,握一下手或点点头就可以了。


  约会与准时


  事先约会是必要的。


  别送个人用品,例如领带和衬衫。


  如果来访者在阿根廷人家里受到款待,应准备给女主人送鲜花或糖果。


  客人应等主人就座后再坐下,在主人为他们开门后再离去。


  交谈


  阿根廷人欢迎人们赞美他们的孩子、饭菜和住家。


  别谈论诸如政治和宗教之类有争议的问题。如果席间有妇女在场,别讨论商业事务。


  可以随意漫谈体育运动——特别是英式足球——以及当地公园及花园的美丽景色。


  信仰忌讳


  阿根廷人大多信奉天主教,有少部分人信奉基督教新教、犹太教、东正教、万灵论。他们忌讳“13”和“星期五”。认为这是令人懊丧和不吉利的数字和日期。所以,人们都设法回避“13”和“星期五”。他们对着装很重视。男子出门时都要穿好西装;在公共场合脱掉上衣会被视为行为不雅,若在火车上这样做,还会受到列车员的警告。他们对客人在品尝过马黛茶后,不咂唇表示赞赏很不高兴。认为是一种失礼的表现。


  阿根廷人不喜欢灰颜色。因为一般人都看不惯这种色彩。他们不喜欢别人送他们衬衫、领带之类的贴身物品。他们忌讳菊花。认为菊花是在丧礼上对死人使用的,是令人悲丧的妖花。他们忌讳送礼送手帕。因为送手帕会招至悲伤。他们不愿谈论有争议的宗教、政治问题。


  饮食习惯


  阿根廷人偏爱吃牛肉,他们吃牛肉也颇为考究。牛肉按不同部位往往列有几十个品级,烹调出名目繁多的牛肉品种菜肴。人们尤为爱吃烤牛肉。来过阿根廷人的都可以证实:没有烤肉就称不上为阿根廷了。


  阿根廷潘帕斯草原地区居住的高卓人,利用他们固有的特殊条件,探索出一种奇窍的“马背捣焐”烹制菜肴的技术。“马背焐肉片”就是他们的代表名肴。这道菜制作要从清晨牧人出发前开始。先把生肉切成薄片,然后放入马鞍座下。牧人一天的骑奔颠簸,使马背产生的热能足以能把鞍下的肉片焐熟。人回到家后,取出肉片,再投入些适合的调品拌之,便是一道别有风味的佳肴。


  阿根廷人最爱喝马黛茶,但说是喝又不是喝,而真正的饮用方法是用银制的吸管吸,管的一端是吸嘴,另一端有一个略扁的带小孔的管头。饮茶时,将马黛茶放在瓢筒中,冲上开水,然后用吸管慢慢地吸。


  阿根廷人在饮食嗜好上有如下特点:


  ①注重讲究菜肴色美味香,注重菜肴的鲜嫩。


  ②口味一般口味不喜太咸,偏爱辣味。


  ③主食主食米、面,偏爱吃炒面。


  ④副食爱吃鱼、蟹、虾、鸡、蛋类、牛肉、羊肉、兔肉等;蔬菜爱吃土豆、南瓜、西红柿、黄瓜、辣椒、洋葱等;调料爱用胡椒粉、辣椒粉等。


  ⑤制法对烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。


  ⑥中餐喜爱中国的京菜、清真菜。


  ⑦菜谱很欣赏西瓜盅、软炸虾球、奶油黄瓜、烤肉、番茄牛肉、金丝海蟹、黄油煎鱼、辣子鸡丁、红烧牛肉、煎里脊土豆等风味菜肴。


  ⑧水酒喝烈性酒较少,一般喜喝葡萄酒;饮料爱喝咖啡和可可,晚上习惯喝柠檬茶。


  ⑨果品爱吃桃、梨、苹果、楷杷、菠萝、柠檬等水果;干果喜欢葡萄干、腰果等。


  智利商务礼仪


  智利人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:


  南美洲的智利人,性格豁达心地纯;


  迎宾待客讲友好,重视礼仪很热忱;


  昵爱花草野百合,鲜红艳丽胜美神;


  山鹰被誉为国鸟,象征祖国民族魂;


  黑色、紫色为丧色,“十三”、“周五”忌光临。


  在生活细节上有如下特点:


  智利人对男孩的爱称是“奇尼多”,意为“小小中国人”,“奇尼达”是对女孩的爱称,意为“中国小女娃”。智利人以“中国人”为爱称,是因为他们的外貌和中国人近似,也是黑头发、黑眼眼,只是皮肤略为白晰。他们时间观念较强,习惯遵守时间准时赴约,认为这表示对人的尊重。他们在与他人发生口角而受到侮辱时,只是用“扫帚”这个词以还击,其意思是把对方的污言秽语扫去。智利男子平时一般都喜欢穿白色的绒布衬衣或绸衬衣,上面套露胸的坎肩和浅色布短衣,膘系红色毛布带。天冷时要披斗篷,斗篷为鲜艳的毛料织成,上面饰有花纹。头戴黑色的宽檐帽,脚上穿着皮靴。智利人爱野百合花,因其花期很长,鲜艳不败,又被视为民族和自由的象征。他们喜欢国鸟山鹰,并将其视作争取民族解放,捍卫祖国的独立的英雄和烈士的象征。


  称谓与问候


  初次引见时,通常握手或亲吻右颊。智利男人见面时可能热烈拥抱对方,妇女则相互亲吻脸颊。


  约会与准时


  事先约会是必要的。智利的商界人士尊重准时。会议应准时开始并且准时结束。


  款待与馈赠


  商务方面的招待一般在大饭店或大餐馆举行。


  如去智利人家里拜访,客人应等在门外待邀请后进屋。


  带一束鲜花作为礼物送给女主人是合宜的。


  哥伦比亚商务礼仪


  哥伦比亚是位居巴西之后的世界第2大咖啡生产国,咖啡是哥伦比亚的主要经济支柱,年产量达8亿公斤,被称为“绿色的金子”,是哥伦比亚财富的象征。


  按哥伦比亚的商务礼俗,各种场合须穿着保守式样西装。但在小城市只须穿衬衫、长裤,打领带即可。拜会公私单位之前一定要先约会,但也一定会让您等些时候。因此,时间的安排要宽裕一点。


  哥伦比亚也和其他南美各国一样,凡事喜欢慢慢来,切勿心急。请当地人做一顿饭,也得等上个把小时,据说首都波哥大市邮件也需10天才能送达。简单的道路工程亦需花费1-2年才能完成。话虽如此,也有例外者。


  商务活动,持印有西班牙文对照之名片甚有用,当地可印二三天可以取件。产品销售说明书也须印有西班牙文对照才行。


  波哥大位于安第斯山中2600米的高地上,距离赤道不远,但非常冷。白天气温最高到20度,到了晚上到5度左右。初抵波哥大的人,因这里高原空气稀薄,最好先休息适应一天为好。


  哥伦比亚在安第斯集团可算是先进的,但从业者商业知识,而自尊心又很强。所以,生意不好做。与哥伦比亚商人谈生意,绝对不能太直截了当,提出条件一定得施用心计。当地商人喜欢慢慢详谈,同时用一种加了许多糖的黑色咖啡。最好不谈当地政治。一旦有了交情之后,生意就好做了。如果你应邀参加一个晚宴,99%的机会是:当地商人最喜爱的话题是国际咖啡市场价格的情况,每年咖啡出口占出口总值的半数以上,所以,你务必做些准备。


  哥伦比亚人喜爱红、黄色、禁忌浅色。图案喜爱圆形、三角、六角形。数字喜爱3、5、7,而忌用13。除此,在哥伦比亚没有特殊的禁忌。这里海拔甚高。不宜大量喝酒和做剧烈运动,否则容易引起流鼻血、耳鸣等反应。


  一年中3-11月最宜前往访问,圣诞节与复活节前后一周不宜。2-3月份的嘉年华会,避免访问巴兰基利亚港。食物、生食、生水一定要避免,只饮开水,水果先削皮。出入境食物通关检查很严。海关免税香烟200支,或雪茄50支,或烟半磅、酒2瓶。货币比索PESO。哥伦比亚本国货币出入境限携500比索。外币不限,入境时先申报,可如数携出。


  交通工具,尽量找净的计程车搭坐,搭救公共汽车扒手多。计程式车免小费。行李一件小费20比索。店、夜总会小费10-15%,其他每次可给10-20比索PESO


  第四部分:非洲商务礼仪


  埃及的习俗礼仪


  (1)社交礼仪


  握手礼---禁忌是不要用左手


  拥抱礼---力度适中


  亲吻礼---根据交往对象不同分为:


  吻面礼,一般用于亲友之间,尤其是女性之间.


  吻手礼,向尊长表示谢意或是向恩人致谢时使用.


  飞吻礼,多见于情侣之间.


  (2)服饰礼仪


  在大中城市埃及人的打扮已于国际接规,但是,老年人着装较为保守,奇装异服埃及人通常不问津.


  注意如果送礼品给埃及朋友一定记住,图案千万不要是星星、猪、狗、猫及熊猫的图案,因为有悖民族习俗.


  (3)餐饮礼仪


  埃及人爱吃羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子和胡萝卜.他们习惯用自制的甜点招待客人,客人若是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人.


  (4)习俗禁忌


  国花:莲花


  国兽:猫


  国石:橄榄石


  喜欢的颜色:绿色和白色


  讨厌的颜色:黑色、蓝色


  喜欢的数字:5、7


  其他:喜欢葱认为它代表真理;忌讳针,是骂人的话;要会给小费,否则寸步难行;与人交谈注意:男士不要主动与妇女攀谈;不要夸人身材苗条;不要称道埃及人家中的物品,人家会以为你是索要此物;不要与埃及谈论宗教纠纷,中东政局及男女关系.


  利比亚习俗礼仪


  利比亚人在社交场合与客人见面时,一般惯行握手礼。他们为传递东西或食物。他们为了表示对来客的热情和欢迎之意,往往也施拥抱礼和贴面礼。利比亚人的衣着较临国要稍开放些,一般都是男子穿阿拉伯大袍或西服,妇女可以不戴面纱。利比亚的杜亚勒吉自由民穿着要求很是蹊跷的,男子要戴面纱,可男奴却不准带面纱。他们时间观念不强,对约会往往不能按时赴约。他们喜爱绿色。人们视绿色象征着和平和欣欣向荣,认为它可以给人们带来美好与幸福。他们偏爱石榴花。认为它开花似火样红,人们欣赏它的美丽的形状和鲜艳的色彩,还把它看作富贵吉祥的象征,并喻之为国花。


  利比亚人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:利比亚人有志气,性格倔强很刚毅;豪爽开朗不拘谨,待人随和又亲密;伊斯兰教为国教,恪守教规和教义;绿色普遍受庞爱,酒品为禁人人忌;国民诚挚心忠厚,文明礼貌讲礼仪。


  索马里人商务礼仪


  索马里人是东北非索马里共和国的主体民族。据1995年统计,共约1 108万人,占全国人口的98%。另有部分人分布在埃塞俄比亚欧加登地区、肯尼亚东北部、吉布提。人种属埃塞俄比亚人种。使用索马里语,属闪含语系库西特语族东支。1973年改用拉丁文字。索马里人多数信奉伊斯兰教,属逊尼派。内陆山地及丛林地带的居民,则大多保持原始宗教和祖先崇拜。


  索马里人13世纪时曾建立过封建帝国。从1840年开始,英、意、法殖民主义者相继侵入和瓜分索马里。第二次世界大战后,英、意先后被迫于1960年同意英属索马里和意属索马里独立,两地在同年7月1日合并成立索马里共和国。1969年10月21日改国名为索马里民主共和国。1976年7月成立“索马里革命社会主义党”并接管最高革命委员会的全部权力,同月西亚德任总统。


  索马里人待人彬彬有礼,言谈举止讲究礼貌,社会交往注重礼仪,富有强烈的民族感情。索马里人同外来客人交往时,总是主动打招呼,热情地握手问候致意,寒暄时间长,显得亲切友善。相互熟悉的朋友见面,多数要相互拥抱,进行一番内容广泛的问候。当地人遇见身份和地位显赫的贵宾,总是行右腿跪地的大礼。男女见面,多是以微笑表示问候,相互间讲话不多,男女相互握手的现象更是少见。


  在社会交往场所,索马里人非常重视自己的着装是否得体。无论是出席正式场合或者外出访友,还是在家中接待客人,那些有身份、有地位、受到高等教育的人士,绝大多数是西装革履,系着领带,皮鞋擦得铮亮。许多索马里人也喜欢穿一身民族服装,男士总是一身宽大棉布袍,女士多穿一身色彩艳丽的连衣裙,而且还要佩戴一块花色的头巾。


  坦桑尼亚商务礼仪


  坦桑尼亚人是东非坦桑尼亚共和国主体居民。据1995年统计,约共2 970万人。其种族、民族和语言成分极为复杂,包括120个民族成分,使用102种语言。按人种划分,绝大多数为班图尼格罗人,属尼日尔—科尔多凡语系尼日尔—刚果语族贝努埃—刚果语支;少数为苏丹尼格罗人中的尼罗特人属尼罗—撒哈拉语系沙里—尼罗语族东苏丹语支;另外,为黑白混血的库希特人,属闪含语系库希特语族;属科伊桑人的,使用两种方言,属科伊桑语系。较大的民族有苏库马人、尼扬韦齐人、斯瓦希里人、赫赫人、马孔德人和哈亚人。


  坦桑尼亚人有些保持传统的自然崇拜和祖先崇拜;有些则信奉天主教、基督新教、伊斯兰教。婚姻实行一夫多妻制。男子行割礼。不少地区存在年龄结群制度。主要从事热带锄耕农业,部分地区以畜牧为生,沿海地区渔业和商业发达。19世纪下半叶,先后遭受德国、英国殖民统治。经过长期斗争,他们所在的坦噶尼喀共和国和桑给巴尔共和国分别于1961年、1963年获得独立,1964年两国组成坦桑尼亚共和国。


  坦桑尼亚人的姓名构成比较复杂,有的有名无姓,有的带有宗教色彩,有的含有某种纪念意义等。多数坦桑尼亚人的姓名由三部分构成,即“本名十父名十祖父名”,表示一家三代的血统关系。坦桑尼亚人热情好客,讲究礼貌,注重礼节,举止文明,彬彬有礼,是饮誉非洲的“礼仪之邦”。坦桑尼亚人见到外国客人总是主动打招呼,热情问候,点头致意或者握手致意。马里共和国的商务礼仪、


  马里人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:


  西非马里人刚强,性格坦诚好心肠;感情真挚持人暖,特别善于互交往;女性尤其爱打扮,喜佩饰物和染妆;对待左手极厌恶,认为下贱又肮脏;教规教义重恪守,待客注意切莫忘。


  在生活细节上有如下特点:


  马里人非常重视礼节,待客十分热情。只要客人前去光临,主要总要端出一杯清香爽口的薄荷茶来殷勤招待的。若正赶上主人家吃饭,必留你一起共餐的。若遇到无亲投宿者,不管彼此是否相识,主要也会腾出一席之地,让你住下的。即使是过路人走到这里缺了盘缠,主要也会解囊相助的。他们在生活习俗上有五种较为特殊的习惯:其一是刷牙不用牙刷,而用柠檬树枝磨牙;其二是吃饭不用刀叉或筷子,而用右手抓食;其三是便后不用手纸,而用左手擦拭铸后冲洗;其四是一年四季晚上睡觉都不用被子,而且一块布盖在身上;其五是母亲不用双手抱孩子,而用布兜把婴儿背在背后。马里的加布古、莫普提和桑加等地方的人,有以部落为村,民风古扑,实行有饭大家吃的待客习俗。吃饭时,任何人都能去某一家吃饭,而主人不管对谁都主动分发食品。马里妇女不仅喜欢佩戴手镯、脚镯、项链,更讲究耳环和鼻环。一般她们的耳环又大又重,下边还有两个“洋桃”似的坠儿。由于耳环过沉,她们不得不用一条细绳拴在头上,两端分别与耳环系住,以减轻耳的负担,一般他们的鼻环都分两种,小的套在鼻翼处,大的夹在两个鼻孔的中间。马里的女姓一般都习惯染妆。她们常以染足、画手、梁牙龈等染妆方式来相互媲美。马里人对狗颇为喜爱。他们认为狗忠实可爱,是勇敢、无畏、神圣的象征。


  礼节礼仪


  马里人在社交场合与客人相见时,一般施用握手礼。他们打招呼的方式很特殊,熟人路上相遇,各自要把一只手放在胸前,一边走一边问侯,从不停步,两人虽已背道走出很过,问侯的话仍没完没了,直到彼此听不清话音才终止。


  马里撒哈拉沙漠地区的人,与客人见面格外亲切,彼此除了热情握手和长时间的寒喧外。双方还要互咬对方手臂一下,以留下一道痕迹作为纪念。分手时,双方还要相互下跪虔诚祝愿,最后挥泪道别。


  信仰忌讳


  马里人有一多半信奉伊斯兰教,信大体上拜物教的人占30.5%,信奉天主教和基督教新教的共占1.5%。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏和下贱的。使用左手实际上就是对人的一种污辱。有的也忌讳“13”数。认为“13”是个不幸和不吉祥的数字。马里信奉伊斯兰教的人禁食猪肉和使用猪制品。


  饮食习惯


  在马里,最著名的菜肴就是“沙烤全驼”。这种菜的制作,要经过一段复杂的过程。他们先将宰杀的全驼割去双峰,去除内脏并洗净,再将事先烤好的一只全羊放入驼腹、而净羊腹内再装一只烤好的全鸡,净鸡膛内再装一只煮熟的鸡蛋,然后封驼腹,不放任何调料,把全驼放入用干柴烧灼了的烤坑内,在驼身上埋一层薄沙,上面架好干柴烘烤,约两小时左右即可启食。


  马里人在吃饭上很有规矩。一般吃鸡大腿的归年长者或男人吃;鸡胸肉归年长的妇女吃;鸡脖、胃和肝归当家人吃;鸡头、爪和翅归孩子们吃。他们有吃鼠肉的习惯。他们的鼠肉是凭借不吃鼠肉的狗来给他们捕捉的。马里第三大区首府锡卡索的居民,有捕食蚂蚁的习惯。他们吃的大都是长约寸许的白蚁和成蚁和刚脱翼的幼蚁。他们喜欢吃中餐,用餐不习惯使用刀叉和筷子,而是乐于以右手抓食取饭。


  结语:世界上有224个国家和地区,作为一名立志将贸易做到全球的商人,需要了解的商务礼仪或许要更多,但无论如何,"礼仪不是商业的全部,它体现的是人与人之间的尊重",感谢你这么耐心的看到这里,在此涛涛祝大家生意越做越好。后续还有我会将补上。谢谢大家收看。


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本文标题:世界各国外贸商务礼仪(全面)
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